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2019-09-05
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因工作关系成日出街揾食，有时系条街行下行下都唔知食咩好。上星期刚收工路经铜锣湾，正在烦恼食咩好的时候，被南山冰室的招牌所吸引，星马风味联乘港式美食，岩晒天气闷热冇咩胃口的我，即刻入去试一试先 。主打星马风味菜单及港式美食的南山冰室，主打创新东南亚美食， 亦同时提供港式风味及招牌烧味菜单，以迎合不同食客需要。 南山冰室位于港岛铜锣湾繁华地段，有别于同区怀旧冰室， 反传统联乘星马风味菜单，性价比高，价钱大众化，份量足又好味， 铜锣湾又多个全新的美食热点。 打开餐牌样样都想叫黎试下，今次试左招牌海鲜喇沙、驰名海南鸡配椰香饭、 肉骨茶、特厚滑蛋三文治和咖央西多士， 再加多两杯 南山冰室 x KAGOME 夏日限定特饮魔幻紫晶和芒果狂热消暑一流。 海鲜喇沙一上枱忍唔住要打咭和饮了一口浓汤，食欲即时倍增， 好开胃醒神，配上丰富海鲜，选用虾米、虾膏、干葱、蒜茸等， 材料调制成的喇沙汤底，味道甘香而带有椰香微辣风味， 贴合本地大众的口味，又能保留喇沙之神髓。驰名海南鸡配椰香饭利用低温烹调手法，令鸡肉保持鲜嫩口感，配搭以蒜头
上星期刚收工路经铜锣湾，正在烦恼食咩好的时候，
被南山冰室的招牌所吸引，星马风味联乘港式美食，
岩晒天气闷热冇咩胃口的我，即刻入去试一试先 。
主打星马风味菜单及港式美食的南山冰室，主打创新东南亚美食， 亦同时提供港式风味及招牌烧味菜单，以迎合不同食客需要。 南山冰室位于港岛铜锣湾繁华地段，有别于同区怀旧冰室， 反传统联乘星马风味菜单，性价比高，价钱大众化，份量足又好味， 铜锣湾又多个全新的美食热点。
打开餐牌样样都想叫黎试下，今次试左招牌海鲜喇沙、驰名海南鸡配椰香饭、 肉骨茶、特厚滑蛋三文治和咖央西多士， 再加多两杯 南山冰室 x KAGOME 夏日限定特饮魔幻紫晶和芒果狂热消暑一流。 海鲜喇沙一上枱忍唔住要打咭和饮了一口浓汤，食欲即时倍增， 好开胃醒神，配上丰富海鲜，选用虾米、虾膏、干葱、蒜茸等， 材料调制成的喇沙汤底，味道甘香而带有椰香微辣风味， 贴合本地大众的口味，又能保留喇沙之神髓。
驰名海南鸡配椰香饭利用低温烹调手法，令鸡肉保持鲜嫩口感，
配搭以蒜头、香茅、椰奶制成的椰香饭，充满浓浓的南山风味的海南鸡饭。
肉骨茶清彻香浓，大厨坚持于药材店选购多种药材以自行调配汤底。
汤底材料包括当归、骨，烹煮成足料又暖胃的肉骨茶。
特厚滑蛋三文治有别于一般的滑蛋三文治，以「特厚」作
为卖点， 农场鸡蛋慢火炒至嫩滑口感丰富好满足。
咖央西多士 含鸡蛋及椰奶的咖央酱料由大厨亲自制作调配，
与地道的多士结合，制作出混合马来西亚口味而不失
本地风味的冰室小食。
南山冰室 x KAGOME 夏日限定特饮 魔幻紫晶 / 芒果狂热
KAGOME 品牌一向以「天然品味，尽乐其中」为宗旨，
提供天然高品质的蔬菜饮作，
炮制出两款混合 KAGOME 蔬菜饮料和新鲜料。
水果的夏日限定特饮 ，送上健康、清新、冰凉魔幻紫晶，
采用 KAGOME 的提子混合汁及搅碎原粒车厘子调制而成。
配搭让十分可口的提子混合汁再添上一份清新果香，
入口更尝到丝丝的车厘子果肉，「提子控」也一定要试下。
芒果狂热以 KAGOME 的芒果混合汁及甘笋混合汁，
加上熟成的香蕉及沙冰炮制而成。喝起来 阵阵天然果香，
甜而不腻。绵绵果肉，细腻柔滑的口感，岩晒炎炎夏日消暑「凉浸浸」之选。
南山冰室
地址: 香港铜锣湾新会道 2 号地舖
营业时间: 07:30 – 21:00
电话: 3571 9230
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