居食屋「和民」 (宇晴匯)

营业中

休息中

近日「 居食屋和民」又有春日限定美食，今次和细妹来一个春日和民饮饮食食。先来点一个沙律作前菜打打底，点了「虾肉薯仔沙律」虾肉甜美，沙律菜新鲜，开胃前菜很不错。看到卷物都很吸引，所以点了「 鲑鱼牛油果卷」，一碟有6件，牛油果刚熟很香，鲑鱼也很新鲜，果然好味，睇得又食得。再来「清酒煮蚬」，份量十足，清酒令蚬肉超甜，而且粒粒蚬肉都好饱满。主食是叫了「经典牛肉烧」，上菜是牛肉是生的，要自己去烧到自己想食几熟的牛肉片。牛肉有牛香味，而且加上牛油烧更添惹味，加上烧菇包埋一齐食很香口。