超羣麵包西餅 (香林大廈)

营业中

休息中

一直以来我只爱酥皮，至爱牛角包、酥皮龙虾汤，当然蛋挞亦只爱吃酥皮的。今天刚巧有同事在午后外出工作，回公司途中在超群买了新鲜出炉的蛋挞回来，还放了一个在我枱上。当我开会后回来，看到一个曲奇皮的蛋挞，就想送给隣座的同事，她就极力推介我试试曲奇皮的蛋挞，还说超群的蛋挞很出色，会令我一试难忘。虽然放了一会，蛋挞依然温暖，曲奇皮很薄，蛋浆满满的看似快要倾泻出来，曲奇皮松脆富浓郁的牛油香味，中间的蛋浆幼滑充满蛋香，浓稠度刚好，不会太稀，甜度亦适中。这个曲奇皮蛋挞的确深深改变了我只爱吃酥皮蛋挞的宗旨。