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2013-05-31
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30-5-2013(四)是日下午,和妈妈在碧湖花园商场内的 稻香 吃下午茶。吃罢,妈妈先行回家,而我一人则坐小巴来到联和墟影街道相。来到联和墟,即时想起 2011 年小仪、金刚的「街坊厨神」节目,他们介绍过 协香面包西饼 的面包。好!影相过后,便来这里买个面包吃吧!看见我儿时最喜爱吃的鸡脾包,现今很少面包舖有售卖了,立即拍下相片及买下一个。包身比鸡脾来得出色,包身是热烫烫的,估计是刚出炉不久,非常松软好吃;而内里夹著一只大大的鸡脾,轻煎过带少许哝,啖啖都是肉,唯味道较干身,像没有水份的。整体味道算是不过不失,志在寻回儿时的回忆!
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