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2021-07-30
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oma 将日本厨师发办的概念带进咖啡店，每一次都可以感受到不同的单品咖啡，尤其是手写于黑板上的精选咖啡。此店另一特色是提供虹吸咖啡，有别于常见的手冲，虹吸咖啡以恒温进行整个冲煮程序，更能把咖啡的独特性完整展现，浓郁、风味厚身就是它的代名词。就像今次选择的埃塞俄比亚咖啡豆，经过虹吸冲煮后，柑橘的香气和味道非常突出，酸香清新的感觉就如喝一杯茶般舒爽。
虹吸咖啡
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