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2013-09-09
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望著手表上的时间,已经是晚上九时多,身处不夜天的旺角,要找个地方用餐,选择绝对多的是,因为劳碌了整天,心力耗尽,只想尽快用过晚餐,然后回家休息,金华这个名字突然间在脑海中闪过,它一向只会令人联想起松软的菠萝包和香喷喷的西多士,晚餐自己好像从来没有尝过,那就不必多想,向金华走去。晚市过后的金华,少了白天人多挤迫的景象,桌上再也找不到菠萝包的踪影,甫坐下抬头看到墙上挂著的是日晚餐,不消一刻便点了金华猪扒饭。红枣黄豆唐排--这个餐汤看似平凡,其实绝对不是一般用作陪衬的餐汤,红枣和黄豆令汤变得甜美,肉排的肉味渗入汤内,再加上一定的烹调火喉,呷上一口,十分鲜甜美味烩汁金华猪扒饭--份量适中,饭的热度一般,猪扒没有脂肪,肉质不韧,有嚼口,味道香口,若果猪扒可以再大块一点,口感一定会更觉满足,至于烩汁,有点像茄汁味,不过最重要是烩汁令人联想起昔日冰厅的味道油菜心--菜心煮得恰好,外表仍然保持翠绿,颇为爽口,可惜部份菜心有点渣奶茶--茶味和奶味比例适中,口感滑溜,水准稳定,是一杯一等一的港式奶茶像金华这些餐室,无论是早,午或晚,相信你都可以随时随地走进去大吃一餐。
晚市过后的金华,少了白天人多挤迫的景象,桌上再也找不到菠萝包的踪影,甫坐下抬头看到墙上挂著的是日晚餐,不消一刻便点了金华猪扒饭。 红枣黄豆唐排--这个餐汤看似平凡,其实绝对不是一般用作陪衬的餐汤,红枣和黄豆令汤变得甜美,肉排的肉味渗入汤内,再加上一定的烹调火喉,呷上一口,十分鲜甜美味 烩汁金华猪扒饭--份量适中,饭的热度一般,猪扒没有脂肪,肉质不韧,有嚼口,味道香口,若果猪扒可以再大块一点,口感一定会更觉满足,至于烩汁,有点像茄汁味,不过最重要是烩汁令人联想起昔日冰厅的味道 油菜心--菜心煮得恰好,外表仍然保持翠绿,颇为爽口,可惜部份菜心有点渣 奶茶--茶味和奶味比例适中,口感滑溜,水准稳定,是一杯一等一的港式奶茶 像金华这些餐室,无论是早,午或晚,相信你都可以随时随地走进去大吃一餐。
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