壽司德 (已結業)

经过对上几次美好的经验, 今天中午特意坐车来TST吃午饭, 顺便shopping.平日午巿人居然不少, 阔别半年后多了不少$88午巿套餐, 在我附近, 包括我自己是有心来这里吃东西, 当然不会点普通的套餐, 我看准的是自选寿司set.我一个人坐在bar 枱, 五分钟左右上菜. 八件sushi, salad, 蒸蛋+coffee.三文鱼子皱皮, 颜色暗淡, 看起来已不新鲜, 吃起来像胶粒, 没有鱼鲜味, 为甚么那么大倒退?海胆, 吃下去, oh my god, 臭臭地唔新鲜, 就像元x吃的差不多, 以前的水准去了那里?海缦- 上一次我在这里吃过平生在香港吃过最好吃的缦鱼sushi, 今次天壤之别, 简直是外带sushi质素炙烧吞拿鱼腩- 一般, 炙烧完后香味都不明显三文鱼, 油甘鱼, 白身鱼, 甜蛋: 在外面都可吃到的货色.蒸蛋- 水份多了, 以前的鲜味没有了.这店究竟搅甚么? 为甚么变化那么大? 是要把我这多年的客户赶走吗? 还是大厨今天休息?我宁愿去dondonya点2客特上鱼生饭, 质素都比这里好.怀念你的过去, 但我没有信心再来, 毕竟二百多元吃这种质素的东西, 或者是时侯分手了