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2019-12-08
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由于最近港铁因应环境而服务有变动，导致我在星期日晚上也很难到香港岛，或者九龙区里面觅食。恰巧我又试过将军澳大部份的「麦当劳」，结果去到将军澳坑口，只剩下「海悦豪园」分店「麦当劳」未光顾。幸好我在星期日晚上，不需要再刻意执著食什么肉类，所以一知道最近「麦当劳」在近乎「零宣传」的情况下，推出了厚切「蕃茄蛋猪扒包」套餐，我立刻购买了一份「蕃茄蛋猪扒包」套餐试食看看味道。「麦当劳」单单在将军澳区里面，已经有九间分店，坑口商场区里面有两间「麦当劳」分店，分别在「领展」商场「TKO Gateway」，跟同样是「领展」商场「海悦豪园」地下舖位里面。今次我之所以选择，光顾「海悦豪园」里面的「麦当劳」分店，皆因我的「残疾八达通」刚刚到期，在「伤残津贴」续期后还需要时间为「残疾八达通」延续残疾人士身份证明，所以我只能节俭一点，乘坐巴士前往将军澳坑口。由于大部分光顾坑口「麦当劳」的食客，都被分流去光顾位于「TKO Gateway」里面的「麦当劳」分店，所以想在「海悦豪园」分店「麦当劳」找座位绝对不困难，甚至避开搭台也不成问题。说回「麦当劳」新推出的食品「蕃茄蛋猪扒包」，「蕃茄蛋猪扒包」里面有几显而易见的地方
幸好我在星期日晚上，不需要再刻意执著食什么肉类，所以一知道最近「麦当劳」在近乎「零宣传」的情况下，推出了厚切「蕃茄蛋猪扒包」套餐，我立刻购买了一份「蕃茄蛋猪扒包」套餐试食看看味道。
「麦当劳」单单在将军澳区里面，已经有九间分店，坑口商场区里面有两间「麦当劳」分店，分别在「领展」商场「TKO Gateway」，跟同样是「领展」商场「海悦豪园」地下舖位里面。
今次我之所以选择，光顾「海悦豪园」里面的「麦当劳」分店，皆因我的「残疾八达通」刚刚到期，在「伤残津贴」续期后还需要时间为「残疾八达通」延续残疾人士身份证明，所以我只能节俭一点，乘坐巴士前往将军澳坑口。
由于大部分光顾坑口「麦当劳」的食客，都被分流去光顾位于「TKO Gateway」里面的「麦当劳」分店，所以想在「海悦豪园」分店「麦当劳」找座位绝对不困难，甚至避开搭台也不成问题。
说回「麦当劳」新推出的食品「蕃茄蛋猪扒包」，「蕃茄蛋猪扒包」里面有几显而易见的地方，包括有浓厚稠身的新鲜蕃茄酱汁、厚块炸猪扒，还有还多洋葱，「蕃茄蛋猪扒包」酱汁整体味道很浓厚的酸甜味道。
「蕃茄蛋猪扒包」虽然拥有酸甜味道，然而欠缺了新鲜蕃茄，令「蕃茄蛋猪扒包」只有蕃茄的味道，却欠缺了蕃茄实际口感，即使还有粟米跟洋葱作配料，仍然无补于事。
单凭欠了新鲜蕃茄这一点，已经证明「蕃茄蛋猪扒包」跟「焗猪扒饭」之间不完全相同，不能完全把「蕃茄蛋猪扒包」当作茶餐厅的「焗猪扒饭」看待。
至于「蕃茄蛋猪扒包」里面的煎蛋，「麦当劳」所谓的「煎蛋」，本来只是一般「猪柳蛋汉堡」里面的溏心煎蛋。但是我今次揭开「蕃茄蛋猪扒包」一看，发现煎蛋有点扁平，骤眼看不像平日食「猪柳蛋汉堡」里面的煎蛋。
但是「蕃茄蛋猪扒包」里面的煎蛋，煎蛋已经完全熟透，口感偏薄，没有任何蛋浆泄漏出来，符合「麦当劳」一向制作的煎蛋，务求完全煎熟后，才砌上「蕃茄蛋猪扒包」里面。
至于「蕃茄蛋猪扒包」里面的真正主角，真的是名副其实的炸猪扒。虽然「蕃茄蛋猪扒包」里面的炸猪扒没有骨头，但是炸猪扒制成品炸得比我预期中来得比较收缩，炸猪扒的皮已经完全干透放凉。
虽然「蕃茄蛋猪扒包」里面的炸猪扒是已经放凉，但是炸猪扒的实际口感，没有我预期那么硬身，很容易用口咬开炸猪扒，只是炸猪扒里面没有什么味道，被蕃茄酱的酸甜味所完全盖过。
蕃茄蛋猪扒包
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不过「麦当劳」这次在没有任何广告宣传的情况之下，低调地推出这一个厚切的「蕃茄蛋猪扒包」食品，名副其实做到了一块正宗，口感实净但是又不算很硬的炸猪扒。
再加上「麦当劳」「蕃茄蛋猪扒包」炸猪扒的上面，加入一块煎蛋，成功模拟到传统「焗猪扒饭」里面，有炸猪扒、蕃茄、洋葱、粟米、红萝卜，几乎连碗豆也看到的实际配搭，的而且确是面包版本的「焗猪扒饭」。
就连「蕃茄蛋猪扒包」制成品里面的实际味道，也成功模仿到传统「焗猪扒饭」，「焗猪扒饭」里面浓厚蕃茄，加蕃茄酱而成的酸甜味道。
再将酸甜味道蕃茄酱，跟煎蛋一起享用，就立刻感受到「焗猪扒饭」里面，蛋炒饭跟蕃茄、蕃茄酱一起捞匀，捞匀后的蕃茄蛋炒饭的酸甜鸡蛋味道。
唯一要挑剔「麦当劳」的「蕃茄蛋猪扒包」，就是「蕃茄蛋猪扒包」里面夹着的配料蕃茄、粟米、洋葱，很容易从「蕃茄蛋猪扒包」里面跌出来，幸好我及时发现以包装纸接回，否则配料跌出来的话，后来可能不堪设想。
虽然「麦当劳」「蕃茄蛋猪扒包」总算是成功模仿到港式「焗猪扒饭」里面所有的食材和配料内容，但是享用「蕃茄蛋猪扒包」过程反而不及「焗猪扒饭」那么容易。
所以「麦当劳」这个「蕃茄蛋猪扒包」套餐，即使「蕃茄蛋猪扒包」套餐价钱不算昂贵，「海悦豪园」分店售价甚至比「西贡花园」分店更便宜。
但是我真的不知道，下次「麦当劳」何时还有没有可能再都推出「蕃茄蛋猪扒包」。另一方面，我向来不热衷于享用「焗猪扒饭」，下次「麦当劳」即使再推出「蕃茄蛋猪扒包」套餐，我会不会再购买也很成疑问。
张贴
