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2024-08-26
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早几年在烧卖关注组声名大噪的三宝皇,以手工制烟韧烧卖闻名。不过食店位置不算方便,直至最近才有机会品尝,结果与期望落差颇大。———————————————————————手工烧卖$17/7粒,价格看似不算便宜,但其实烧卖size极大,比一般烧卖起码大一倍,如果计重量的话,这个价钱可以说是合理。虽然一早知道此店烧卖是以烟韧闻名,但本人觉得实在过分烟韧,甚至乎有点难以咀嚼,加上本身烧卖亦太大粒,吃完一粒已有咀嚼肌疲劳的感觉。味道方面,烧卖有鱼味但没有腥味,但豉油辣油只是最基本的味道,并不像其他出名的烧卖小食店一样,有自己调配的独家味道。———————————————————————总结三宝皇的烧卖虽然大粒饱肚,但太过烟韧,一人吃完一份会令咀嚼肌累到不行,本人实在不懂欣赏。
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手工烧卖$17/7粒,价格看似不算便宜,但其实烧卖size极大,比一般烧卖起码大一倍,如果计重量的话,这个价钱可以说是合理。
虽然一早知道此店烧卖是以烟韧闻名,但本人觉得实在过分烟韧,甚至乎有点难以咀嚼,加上本身烧卖亦太大粒,吃完一粒已有咀嚼肌疲劳的感觉。
味道方面,烧卖有鱼味但没有腥味,但豉油辣油只是最基本的味道,并不像其他出名的烧卖小食店一样,有自己调配的独家味道。
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总结三宝皇的烧卖虽然大粒饱肚,但太过烟韧,一人吃完一份会令咀嚼肌累到不行,本人实在不懂欣赏。
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