影片
更多
2015-11-09
3130 浏览
最近常常到荔枝角或长沙湾，原因就是为了友人所开的糯米滋专卖店，早前答应了会送给很多朋友品尝一下，谁知友人的糯米滋店大卖，不再做外送，所以出动了我亲自去买，所以我对朋友真是很好的，不过未吃到的别怪的，因为实在抽身不了，有机会一定补偿。就因为如此，在荔枝角揾食的机会也大增了，有一天买完后，与朋友们就走入了这间高档次的茶餐厅。虽然他绝对不是一间茶餐厅，但装潢的确有点相似，为何不是茶餐厅？我相信不会有一位老板会愿意摆上一些字画、漫画家真迹及别致的枱椅等等在一间平民的茶餐厅内。打开餐牌一看，不要问我这儿供应什么菜式，中西日韩等都有，真是包罗万有，如果真要找一个重点，就是中式为多，所以就先由点心开始。我是很喜欢吃烧卖的，估不到来到这儿也要点，不过味道就特别得多，【泡菜豚肉烧卖】以韩式泡菜入馔，除了爽口弹牙的质感外，还加添一份酸辣香，味道真的很合衬。接著再来两个头盘，分别是人见人爱的【蜜汁叉烧】及与别不同的【麻香口水鸡】，叉烧切得四四方方，质感爽口，而且富蜜味，水准相当不错。而口水鸡则以乌鸡来代替，鸡味更加香浓，配合麻酱的香及麻辣的辣，惹味好吃。当刚刚完成了中式，就转向西式出发，从套餐中点了一份【酱
最近常常到荔枝角或长沙湾，原因就是为了友人所开的糯米滋专卖店，早前答应了会送给很多朋友品尝一下，谁知友人的糯米滋店大卖，不再做外送，所以出动了我亲自去买，所以我对朋友真是很好的，不过未吃到的别怪的，因为实在抽身不了，有机会一定补偿。就因为如此，在荔枝角揾食的机会也大增了，有一天买完后，与朋友们就走入了这间高档次的茶餐厅。
虽然他绝对不是一间茶餐厅，但装潢的确有点相似，为何不是茶餐厅？我相信不会有一位老板会愿意摆上一些字画、漫画家真迹及别致的枱椅等等在一间平民的茶餐厅内。
打开餐牌一看，不要问我这儿供应什么菜式，中西日韩等都有，真是包罗万有，如果真要找一个重点，就是中式为多，所以就先由点心开始。我是很喜欢吃烧卖的，估不到来到这儿也要点，不过味道就特别得多，【泡菜豚肉烧卖】以韩式泡菜入馔，除了爽口弹牙的质感外，还加添一份酸辣香，味道真的很合衬。
接著再来两个头盘，分别是人见人爱的【蜜汁叉烧】及与别不同的【麻香口水鸡】，叉烧切得四四方方，质感爽口，而且富蜜味，水准相当不错。而口水鸡则以乌鸡来代替，鸡味更加香浓，配合麻酱的香及麻辣的辣，惹味好吃。
当刚刚完成了中式，就转向西式出发，从套餐中点了一份【酱烤猪仔骨】。这份Set Dinner已包白饭及例汤，真的第一次以西式的烤猪仔骨配白饭来吃，话虽奇怪，但猪仔骨的确美味，已被烤得软腍，啖啖肉加上惹味的烧烤酱，不一会已连白饭也吃光了。不过，例汤是蕃茄薯仔汤，很有家庭的风味。
朋友点的是【安格斯肉眼扒红酒烧汁】，份量颇大，有成十二安士，令我惊讶的是肉味浓郁，还很juicy，只卖＄238是不是有点太便宜。
还有一份主食就是【黑松露鸡粒炆饭】，未入口已闻其香，可是入口却像吃烩饭般，很湿润的，可是偏偏却很美味，卖相及质感都不太好，但味道却不能骗人。
一直吃，一直吃，吃到差不多时，友人们仍然未够喉，就再接再厉地点上【浓鱼汤浸时蔬】及【蕃茄牛肉锅贴】。浓鱼汤果然是真材实料，鱼味香浓，一下子连汤也喝光了。锅贴更是出奇地美味，虽然色水有点奇怪，像未熟的牛肉般，但味道却很好，表面煎得香脆可口，馅料也够鲜味，值得一试。
最后点来甜品【芋蓉炖鲜奶】，有点似将芋泥在炖鲜奶上，质感滑溜，甜度适中，真的不错。
张贴
