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2023-10-22
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陶源 - 我个人第一次食大闸蟹之最差经验. 推广中的任食大闸蟹 $528 一位, 未计茶未加一. 我哋两个大人一个小朋友总共𠄘为$1809. 即系大概$600 位. 我自己觉得今次大闸蟹嘅质素… 极差! 首先系味道: 如果做 blind tasting, 我唔知道自己食紧咩! 个人觉得啲蟹完全冇味. 蟹膏 - 会以为自己食紧啲蛋黄, 仲要系过熟嘅蛋黄… 其实系比蛋黄更差! 因为如果买到啲靓嘅日本蛋系会有蛋味, 我地食到嘅呢堆大闸蟹, 我地觉得系丝毫味道都没有, 蟹肉亦都系无味的… 其次就系大细: 唔知每只有几重, 好似下面张相所影, 净系蟹身就系大概, 纸巾嘅一半size 咁大. 最后就系主食: 主食都煮好摊晒响枱度, 冇遮冇掩冇盖, 顾客自己走出去攞. 好多系滩冻左, 连包填鸭块皮都唔热的. 我用同一个价钱去九龙城买返屋企自己蒸, 可以买到6只足六两嘅蟹, 相比起今次呢餐, 自己觉得会满足好多. 是次成为我个人人生第一次食大闸蟹最差嘅体验 ^以上纯属个人意见^
推广中的任食大闸蟹 $528 一位, 未计茶未加一.
我哋两个大人一个小朋友总共𠄘为$1809.
即系大概$600 位. 我自己觉得今次大闸蟹嘅质素… 极差!
首先系味道: 如果做 blind tasting, 我唔知道自己食紧咩! 个人觉得啲蟹完全冇味. 蟹膏 - 会以为自己食紧啲蛋黄, 仲要系过熟嘅蛋黄… 其实系比蛋黄更差! 因为如果买到啲靓嘅日本蛋系会有蛋味, 我地食到嘅呢堆大闸蟹, 我地觉得系丝毫味道都没有, 蟹肉亦都系无味的…
其次就系大细: 唔知每只有几重, 好似下面张相所影, 净系蟹身就系大概, 纸巾嘅一半size 咁大.
最后就系主食: 主食都煮好摊晒响枱度, 冇遮冇掩冇盖, 顾客自己走出去攞. 好多系滩冻左, 连包填鸭块皮都唔热的.
我用同一个价钱去九龙城买返屋企自己蒸, 可以买到6只足六两嘅蟹, 相比起今次呢餐, 自己觉得会满足好多. 是次成为我个人人生第一次食大闸蟹最差嘅体验 ^以上纯属个人意见^
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