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2021-03-02
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和朋友去了荃湾西海之恋鼎家喜筷食饭。这是「鼎爷」新开的一间餐厅，店内装修简洁光亮，是走年青时尚路线的餐厅。但这里是食主打传统烧味的餐厅。餐厅占地也相当阔落，枱椅都很宽阔，客人坐得舒服。店员服务相当殷勤有礼，很主动为客人推介食品。我们点了柑橘烧鹅拼烧腩仔饭，柑橘烧鹅髀饭，火焰黑豚腩叉烧，饮品点了冻田园水果茶，田原芳香芝士奶盖。甜品点了鲜果窝夫配5.0牛奶雪糕。套餐附送田园沙律，再食烧味之前，先食个田园沙律，清清味蕾，口感清爽，味道清新。柑橘烧鹅拼烧腩仔饭，烧鹅肉相当皮脆肉嫩而且烧腩仔外皮好脆，是高质素的烧味。柑橘烧鹅髀饭，卖相已经相当吸引，烧鹅髀肉皮脆肉嫩又多汁，加上芥末酱黄梅子酱相当好味。火焰黑豚腩叉烧，用火炉烤住黑豚肉叉烧，热辣辣，油脂丰富，加上蜜汁，有入口溶化的口感👍👍冻田园水果茶，内有士多啤梨和蓝莓鲜果，味道不太甜，非常喜爱这种水果冰茶。甜品：鲜果窝夫配5.0牛奶雪糕，烤麸烤的外层香脆，配上雪糕，一冷一热，口感不错，作为一餐的完结，非常满足满。总结：鼎家喜筷走年轻时尚路线，食传统的烧味，但烧味也可以很高质素，例如这里的烧鹅与黑豚叉烧，烧鹅皮脆肉嫩，叉烧入口溶化的口感，确实会令你对
这是「鼎爷」新开的一间餐厅，店内装修简洁光亮，是走年青时尚路线的餐厅。
但这里是食主打传统烧味的餐厅。
餐厅占地也相当阔落，枱椅都很宽阔，客人坐得舒服。
店员服务相当殷勤有礼，很主动为客人推介食品。
我们点了柑橘烧鹅拼烧腩仔饭，柑橘烧鹅髀饭，火焰黑豚腩叉烧，饮品点了冻田园水果茶，田原芳香芝士奶盖。
甜品点了鲜果窝夫配5.0牛奶雪糕。
套餐附送田园沙律，再食烧味之前，先食个田园沙律，清清味蕾，口感清爽，味道清新。
柑橘烧鹅拼烧腩仔饭，烧鹅肉相当皮脆肉嫩而且烧腩仔外皮好脆，是高质素的烧味。
柑橘烧鹅髀饭，卖相已经相当吸引，烧鹅髀肉皮脆肉嫩又多汁，加上芥末酱黄梅子酱相当好味。
火焰黑豚腩叉烧，用火炉烤住黑豚肉叉烧，热辣辣，油脂丰富，加上蜜汁，有入口溶化的口感👍👍
冻田园水果茶，内有士多啤梨和蓝莓鲜果，味道不太甜，非常喜爱这种水果冰茶。
甜品：鲜果窝夫配5.0牛奶雪糕，烤麸烤的外层香脆，配上雪糕，一冷一热，口感不错，作为一餐的完结，非常满足满。
总结：鼎家喜筷走年轻时尚路线，食传统的烧味，但烧味也可以很高质素，例如这里的烧鹅与黑豚叉烧，烧鹅皮脆肉嫩，叉烧入口溶化的口感，确实会令你对烧味有另一番的体验。
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