影片
更多
2024-05-21
28 浏览
妈妈的生日是在4月中。那个时候我和弟弟也各有各忙，没有正式吃一餐好的生日饭。于是今天特意嚟到铜锣湾，吃一顿好的日本菜。 昼月位于铜锣湾谢斐道，从地铁站出发不用3分钟便到，地点方便。这间舖头的装修挺有特色，挂了好多日本特色摆设。我们一行二人叫了2人套餐。一起分享。。 清酒放题(⭐⭐⭐⭐💢) 我们选了加98元，享用这个清酒放题。 店员向我们推介了这款纯米大妗酿，饮起来有轻轻的果香，容易入口，配上串烧就最适合不过。另外，我们也试了梅酒，相对较为甜，平日不太爱饮酒的朋友也大大赞好。 前菜沙律(⭐⭐⭐⭐💢) 各式各样不同的沙律菜配上刚刚炸起的软壳蟹，吃起来感觉清新，令人食欲大增。 刺身(⭐⭐⭐⭐⭐) 我们分别选 帆立贝 ，油甘鱼， 海虾和烟熏鲭鱼。油甘鱼吃起来油脂感十足。帆立贝是厚切的，吃起来十分鲜甜。 鲭鱼用烟熏的方式烹调， 吃起来特别， 而且 打卡一流。 寿司(⭐⭐⭐⭐💢) 之后就到寿司了，吃点饭才会饱肚。精选寿司一点也不马虎，是师傅现场手制的， 我们选了赤贝，金目鲷，左口鱼边和松叶蟹肉。 左口鱼鲜甜可口，脂感十足。 相对左口鱼，接著的金目鲷味道较为清，油脂减不会那样重。取而代之，入
昼月位于铜锣湾谢斐道，从地铁站出发不用3分钟便到，地点方便。这间舖头的装修挺有特色，挂了好多日本特色摆设。我们一行二人叫了2人套餐。一起分享。。
清酒放题(⭐⭐⭐⭐💢)
我们选了加98元，享用这个清酒放题。 店员向我们推介了这款纯米大妗酿，饮起来有轻轻的果香，容易入口，配上串烧就最适合不过。另外，我们也试了梅酒，相对较为甜，平日不太爱饮酒的朋友也大大赞好。
前菜沙律(⭐⭐⭐⭐💢)
各式各样不同的沙律菜配上刚刚炸起的软壳蟹，吃起来感觉清新，令人食欲大增。
刺身(⭐⭐⭐⭐⭐)
我们分别选 帆立贝 ，油甘鱼， 海虾和烟熏鲭鱼。
油甘鱼吃起来油脂感十足。帆立贝是厚切的，吃起来十分鲜甜。
鲭鱼用烟熏的方式烹调， 吃起来特别， 而且 打卡一流。
寿司(⭐⭐⭐⭐💢)
之后就到寿司了，吃点饭才会饱肚。精选寿司一点也不马虎，是师傅现场手制的， 我们选了赤贝，金目鲷，左口鱼边和松叶蟹肉。
左口鱼鲜甜可口，脂感十足。 相对左口鱼，接著的金目鲷味道较为清，油脂减不会那样重。取而代之，入口质感爽脆，味道鲜甜，各有千秋。赤贝爽口，而且充满海水味道。
虎虾天妇罗(⭐⭐⭐⭐⭐)
天妇罗即叫即炸，上枱时还是热辣辣。虎虾新鲜，吃起来肉质弹牙，而且鲜味。另外，虾头炸得香脆可口，送酒一流。
日式烧物 (⭐⭐⭐⭐⭐)
烧鳗鱼肥美而且肉厚， 吃起来 外表 微微脆，油脂感十足。
牛脷大件，而且肉厚， 吃起来Juicy。
海鲜清汤(⭐⭐⭐⭐💢)
海鲜清汤清甜可口，不会觉得很重味精。
主食 (⭐⭐⭐⭐💢)
主食是明太子意大利粉。 明太子，味道浓郁， 味道有少少辣， 吃起来开胃。 份量适中，2个人份量刚刚好。
甜品(⭐⭐⭐⭐⭐)
甜品是鲜奶奶好冻，不太甜，而且香滑。 配 上日式刨冰， 为晚餐画上完美句号。
总括而言，这间餐厅除了食材新鲜外，师傅的厨艺也十分不错。下次经过铜锣湾也会找时间来一试。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
昼月 铜锣湾谢斐道535号Tower5353楼301号舖
推介菜式：清酒放题
👍🏻地点方便
👍🏻海鲜鲜味
👍🏻厨艺高超
张贴
