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2023-04-06
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🍽 餐厅:珠江酒家(太子)👨👩👧朋友三年没回来香港,今趟从台湾回港,我们一班人相约食香港粤菜,贪其圆桌可以方便倾计💬。🍴笔者一行7人晚上7:00准时到达,店员示意行上阁楼雅座,从外观到内部装潢都带有怀旧的味道,手写的菜式贴满墙上,店舖由1964年开业至今,大概是时代留下了名气吧,晚膳记得先预约并准时到达。🥣菜干猪肺汤,味道偏咸,胜在猪肺难处理,功夫多,所以叫黎饮。🐙黄金墨鱼咀,咸咸香香,送啤酒一流!🦪潮州蚝爽,招牌菜,即是炸蚝仔,笔者觉得偏咸。🐷冰梅金沙骨,也是招牌菜,啖啖肉,但不够热。🦑避风塘鲜鱿,味道偏重,但鲜鱿炸得香脆。🦪蚝仔粥,每枱必点,好多蚝仔,不过有时食到沙,未吐晒沙。🥬时令蔬菜🕰️此店吃的是怀旧味,而且价钱不贵,份量又大,人均$200,不过好嘈吵,阁楼座满食客,每次说话都要好大声,食物味道偏浓,但款式非常多,适合大伙儿聚餐。📍 太子荔枝角道138号地下(港铁太子站C2出口,步行5分钟)
👨👩👧朋友三年没回来香港,今趟从台湾回港,我们一班人相约食香港粤菜,贪其圆桌可以方便倾计💬。
🍴笔者一行7人晚上7:00准时到达,店员示意行上阁楼雅座,从外观到内部装潢都带有怀旧的味道,手写的菜式贴满墙上,店舖由1964年开业至今,大概是时代留下了名气吧,晚膳记得先预约并准时到达。
🥣菜干猪肺汤,味道偏咸,胜在猪肺难处理,功夫多,所以叫黎饮。
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🐙黄金墨鱼咀,咸咸香香,送啤酒一流!
🦪潮州蚝爽,招牌菜,即是炸蚝仔,笔者觉得偏咸。
🐷冰梅金沙骨,也是招牌菜,啖啖肉,但不够热。
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🦑避风塘鲜鱿,味道偏重,但鲜鱿炸得香脆。
🦪蚝仔粥,每枱必点,好多蚝仔,不过有时食到沙,未吐晒沙。
🥬时令蔬菜
🕰️此店吃的是怀旧味,而且价钱不贵,份量又大,人均$200,不过好嘈吵,阁楼座满食客,每次说话都要好大声,食物味道偏浓,但款式非常多,适合大伙儿聚餐。
📍 太子荔枝角道138号地下(港铁太子站C2出口,步行5分钟)
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