Mad for Garlic (已結業)

其实一早已想试这间Mad For Garlic，但奈何总是没有机会，今天趁放假来这里Late Lunch！餐厅以大蒜作为主题，当然有不少蒜味菜色MFG特色蒜蓉包塔上菜时扑面而来的蒜香令人使劲咽下口水，侍者随即将蒜泥压住面包内，再把其一分为四，一咬发现面包外脆内软，口感筋道十足，蒜泥味浓上口，非常开胃。MFG招牌蒜片墨西哥辣椒银鱼柳炒意粉炸过的蒜片几乎将意粉全部遮盖，类似Pasta Aglio e Olio的做法，蒜香及辣椒轻轻的刺激著舌头，乍看之下，好像没有什么特别，其实里头下了不少让人吃起来回味无穷的功夫，尤其是分量比例的拿捏。烤澳洲牛柳配原个醋渍蒜头及秘方MFG甜香汁牛柳生熟拿捏刚好，一咬下去，牛柳的肉汁溢出来，和烤过的醋渍蒜头配合在一起，产生浓郁香醇的滋味，令人一口接一口，大呼过瘾。