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2023-05-23
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早前在飨11午饭时，发觉原来这里是专门食铁板烧的，特地约了好友，齐来满足一下口腹之欲。环境优雅，地方濶落，舒适得很 🥰🥰🥰入口处有海鲜柜位，可参观一番．Dinner Set A For 2 $2,680 有75折二人前套餐是夜晚餐的原材料 😍😍😍，目测已甚为吸引3 kinds of sashimi 刺身三点，䲞鱼、大拖罗、带子，鲜甜味美！😋😋Chef's salad 厨师精选沙律，是柚子杂菜沙律，颜色艳丽，清新醒胃！Japanese geo duck 日本白松贝铁板炒象拔蚌，伴香草汁，卖相精美，味道一流！象拔蚌香草牛油汁配紫苏花，伴碟的海藻也可以一拼食用，混合旁边的香草汁，味道更佳。象拔蚌本身已调味，可直接享用。Patagonian toothfish 犬牙白鳕鱼，鱼皮香脆，鱼肉嫩滑，双重口感！配以蕃茄忌廉汁，好味道！ 😍😍Foie gras 法国鹅肝，厚切大大件的，铁板煎至外脆内软，还有金箔点缀，感觉高档，跟蒜蓉多士，甚为匹配。Japanese A4 wagyu beef rolls日本 A4 黑毛和牛薄烧，薄牛肉包著炸蒜片及小葱粒，惹味！如有需要，日本黑毛和牛可转伊比利亚豚肉厚烧
环境优雅，地方濶落，舒适得很 🥰🥰🥰
入口处有海鲜柜位，可参观一番．
Dinner Set A For 2 $2,680 有75折二人前套餐
是夜晚餐的原材料 😍😍😍，目测已甚为吸引
3 kinds of sashimi 刺身三点，䲞鱼、大拖罗、带子，鲜甜味美！😋😋
Chef's salad 厨师精选沙律，是柚子杂菜沙律，颜色艳丽，清新醒胃！
Japanese geo duck 日本白松贝
铁板炒象拔蚌，伴香草汁，卖相精美，味道一流！
象拔蚌香草牛油汁配紫苏花，伴碟的海藻也可以一拼食用，混合旁边的香草汁，味道更佳。象拔蚌本身已调味，可直接享用。
Patagonian toothfish 犬牙白鳕鱼，鱼皮香脆，鱼肉嫩滑，双重口感！配以蕃茄忌廉汁，好味道！ 😍😍
Foie gras 法国鹅肝，厚切大大件的，铁板煎至外脆内软，还有金箔点缀，感觉高档，跟蒜蓉多士，甚为匹配。
Japanese A4 wagyu beef rolls日本 A4 黑毛和牛薄烧，薄牛肉包著炸蒜片及小葱粒，惹味！如有需要，日本黑毛和牛可转伊比利亚豚肉厚烧 100g，为不吃牛的客户作另类安排，贴心得很。
Japanese A5 wagyu beef日本 A5 黑毛和牛厚烧，用了新鲜熊本和牛肉，高价食材！和牛肥美肉嫩，油香四溢！
Seasonal vegetable 季节野菜有小松菜、日本甜薯及日本南瓜，夏天当做的水耕菜，非常干净之余营养价值极高。
Fried rice 炒饭粒粒金黄，炒过的樱花虾香味迫人，加上小葱花等配料，又靓又好食👍👍
蒸蛋滑溜，加上三文鱼籽的点缀及吊味，甚好！
Miso soup跟餐的面豉汤
Dessert 甜品是静冈蜜瓜配朱古力雪糕，蜜瓜清甜多汁，一食便知是日本产物；雪糕朱古力味浓郁，还有脆口的朱古力片，好食有惊喜！
红色的Berry Delight （Strawberry, Cranberry）果味香甜，好饮！
黄色的 Lychee Peppermint Iced Tea（Lychee & Peppermint tea）
甜味偏淡，薄荷味跟荔枝很夹，味道不错。
非常完满的一顿晚餐，超级大满足！
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