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2021-12-05 236 浏览
今天工人姐姐放假,我便和家人一起到附近的「时代冰室」吃顿家常便饭。看过餐牌后,都是选了些家常小菜套餐,总算是鱼、肉、菜、汤样样齐全,套餐还附送白饭、例汤和热饮。两𩠌套餐之一:“豉汁蒸䲝鱼”,䲝鱼都颇大条,肉质鲜嫩,蒸得火候刚好,豆豉献汁也相当惹味。两𩠌套餐之二:“龙凤柚子西柠鸡块”,酸甜开胃,但鸡块份量较少,粉浆亦较厚。“鲍鱼花胶滑鸡石锅汤泡饭”+$12鸡全髀,有鲍鱼、花胶,汤底浓味,用来泡饭也很美味,加上大鸡髀,就很满足了。“最多肉煲仔饭”+$15 蚝油生菜,煲仔饭有腊肠、润肠、排骨,份量足够一人吃过饱。因为原煲煮,所以特别香,特别入味,而最好味的是煲底的饭焦。一顿充满「老香港」味道的家常晚餐,全家都吃得饱饱,而且价钱还相当实惠。
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今天工人姐姐放假,我便和家人一起到附近的「时代冰室」吃顿家常便饭。
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看过餐牌后,都是选了些家常小菜套餐,总算是鱼、肉、菜、汤样样齐全,套餐还附送白饭、例汤和热饮。
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两𩠌套餐之一:“豉汁蒸䲝鱼”,䲝鱼都颇大条,肉质鲜嫩,蒸得火候刚好,豆豉献汁也相当惹味。
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两𩠌套餐之二:“龙凤柚子西柠鸡块”,酸甜开胃,但鸡块份量较少,粉浆亦较厚。
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“鲍鱼花胶滑鸡石锅汤泡饭”+$12鸡全髀,有鲍鱼、花胶,汤底浓味,用来泡饭也很美味,加上大鸡髀,就很满足了。
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“最多肉煲仔饭”+$15 蚝油生菜,煲仔饭有腊肠、润肠、排骨,份量足够一人吃过饱。因为原煲煮,所以特别香,特别入味,而最好味的是煲底的饭焦。
一顿充满「老香港」味道的家常晚餐,全家都吃得饱饱,而且价钱还相当实惠。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食