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2022-05-05
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今晚跟老公去旺角食晚餐餐厅主打新派粤菜餐厅打卡位主力霓虹灯甚有特色我们叫了时令推介,海鲜每日新鲜,每日限量,所以唔理三七二十一,叫左个姜葱肉蟹煲。成煲上,开盖已经滋滋声。蟹肉鲜甜无比,切成件状都好方便进食。姜片,葱爆一爆,将蟹肉的鲜味提升。黑砖豆腐看起来黑黑的,但原来食落去系好惹味。外脆内软,豆香在口腔内,外皮酥脆,原来是黑芝麻,竹炭粉及紫菜混成,很香口。台式三杯鸡其实我真系好喜欢食小菜煲,正是因为滋滋声,证明热辣辣的。鸡件腌得入味,麻油、酱油和米酒很香浓。九层塔的香味也很突出,鸡件很嫩滑,唔错蒜蓉菜心很翠绿,每棵很鲜嫩,加上蒜蓉香味,食左甘多肉,有碟青菜也不错。
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