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2017-05-12
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听好姊妹讲，有间西餐厅 Season Plus 由观塘搬到铜锣湾并改名为 Season Oyster & Wine Bar！我未去过观塘店，铜锣湾新店我却是第一次食！位置较格摄，行到中央图书馆附近，邻近中央图书馆！隔离是 Rosedale Hotel 珀丽酒店！当日是全个星期最暖的一日，我著得单薄，却是餐厅冷气劲，而我便冷伤风了！这里以灰色为主调，配合木餐桌椅，入型入格；挂上外国城市色彩繁华的景象挂画，倍添格调！Season Oyster & Wine Bar 供应时令生蚝及酒为主！巴马火腿配蜜汁 $98蜜瓜打汁，质感浓稠，咸鲜的巴马火腿蘸上天然香甜浓郁的蜜瓜汁，起了中和作用， 十分夹配，惊喜又诚意之作！起初，我想点 $68 的烧海胆多士；可是店方当日没有海胆供应！ 于是另作他选！炸日本广岛蚝 $78 金黄色的炸浆外层，包住嫩滑的生蚝，温热的蚝散发鲜香及保持多汁！芝士黑松露焗大蘑菇 $58浓厚的芝士，可做到拉丝效果！ 入口暖笠笠的大蘑菇，释放水份，零舍丰盈多汁！黑松露牛肝菌薄饼 $88这是长方形外型，薄饼饼身够薄，口味都够，却是整体一般！芝士焗龙虾配黑松露蛋白酱薯条 $99 送上桌时
位置较格摄，行到中央图书馆附近，邻近中央图书馆！隔离是 Rosedale Hotel 珀丽酒店！当日是全个星期最暖的一日，我著得单薄，却是餐厅冷气劲，而我便冷伤风了！
这里以灰色为主调，配合木餐桌椅，入型入格；挂上外国城市色彩繁华的景象挂画，倍添格调！
Season Oyster & Wine Bar 供应时令生蚝及酒为主！
巴马火腿配蜜汁 $98蜜瓜打汁，质感浓稠，咸鲜的巴马火腿蘸上天然香甜浓郁的蜜瓜汁，起了中和作用， 十分夹配，惊喜又诚意之作！
巴马火腿配蜜汁
$98
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起初，我想点 $68 的烧海胆多士；可是店方当日没有海胆供应！ 于是另作他选！炸日本广岛蚝 $78
金黄色的炸浆外层，包住嫩滑的生蚝，温热的蚝散发鲜香及保持多汁！
炸日本广岛蚝
$78
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芝士黑松露焗大蘑菇 $58浓厚的芝士，可做到拉丝效果！ 入口暖笠笠的大蘑菇，释放水份，零舍丰盈多汁！
芝士黑松露焗大蘑菇
$58
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黑松露牛肝菌薄饼 $88这是长方形外型，薄饼饼身够薄，口味都够，却是整体一般！
黑松露牛肝菌薄饼
$88
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芝士焗龙虾配黑松露蛋白酱薯条 $99 送上桌时，散发的芝士香扑鼻！ 芝士的咸度提升龙虾的鲜甜！焗龙虾是无敌的配搭！ 薯条除了茄汁之外，黑松露蛋白酱也是不错之选！
芝士焗龙虾配黑松露蛋白酱薯条
$99
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海鲜拼盘 $198丰盛的海鲜拼盘几抵食！ 包括：一只满载虾膏的龙虾，啖啖肉食出啖啖鲜甜， 两只矶烧鲍鱼带有味噌的口味，弹牙有嚼劲，翡翠螺嚼劲十足却是鲜味稍逊！ 好几只虾新鲜鲜甜又爽口，青口太 baby size 嘞！完全是未发育！细只得来尝不出其味！
海鲜拼盘
$198
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炸薯角 $78真系值得等！ 以原个薯仔切开，蘸上薄薄的炸浆，炸得香脆可口，薯仔热辣辣而粉腍，薯味香浓，外脆内软，火候亦恰到好处！
炸薯角
$78
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