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2015-08-26
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踏进Green Orange, 那种回到从前的感觉特别强烈, 从餐厅天花的怀旧四叶吊扇(现在很流行复古)、微黄色的璧灯、玻璃旁的栏杆, 都打造出一种80年代高级餐厅的感觉, 同时又带有时尚感. 而珠帘后的两张枱彷佛与大厅的十数张枱来个小分格. 整个格局让我回想起小时爸妈带我到高级餐厅用膳的时光.本以为餐厅属高消费, 但事实并非如此, 从头盘、主菜至甜品, 都是正常价格, 绝无overpriced. 点菜后, 一篮面包送到. 当中两个是蜜糖味的软包, 好好吃~ ~ 而另一款是少少咸味的谷麦包. 两款包与黑醋和橄榄油不太夹, 净吃即可.肚子已打鼓, 看到这碟烧带子西柚沙律作为我俩的头盘, 急不及待要开动~非常清新开胃的菜式啊, 车厘茄和沙律菜都很新鲜, 而西柚的微酸刺激起食欲, 又是让人胃口大增哩~带子以香草腌过, 煎得两面金黄, 肉质较实, 视乎各人口感啦, 我喜欢较实净的, 所以认为好吃, 但就有少少鞋口.看到店员走过来, 鼻子已嗅到清香的黑松露味啊~ 对, 这款黑松露杂菌忌廉汤是我至爱. 喜欢杂菌碎得来有少少粒, 口感非常好, 一定不是罐头料.汤的稀稠度属中等, 但就是够滑啦, 把黑
本以为餐厅属高消费, 但事实并非如此, 从头盘、主菜至甜品, 都是正常价格, 绝无overpriced. 点菜后, 一篮面包送到. 当中两个是蜜糖味的软包, 好好吃~ ~ 而另一款是少少咸味的谷麦包. 两款包与黑醋和橄榄油不太夹, 净吃即可.
肚子已打鼓, 看到这碟烧带子西柚沙律作为我俩的头盘, 急不及待要开动~
烧带子西柚沙律
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带子以香草腌过, 煎得两面金黄, 肉质较实, 视乎各人口感啦, 我喜欢较实净的, 所以认为好吃, 但就有少少鞋口.
看到店员走过来, 鼻子已嗅到清香的黑松露味啊~ 对, 这款黑松露杂菌忌廉汤是我至爱. 喜欢杂菌碎得来有少少粒, 口感非常好, 一定不是罐头料.
黑松露杂菌忌廉汤
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主菜跟朋友点了不同的, 我就分享一下我的主菜-香煎鹅肝伴黑松露白菌意大利饭. 不知何解最近都喜欢一餐之中点超过一款以上跟黑松露有关的食物, HAHA. 单单看到risotto的卖相已预期到是甚么味道!
香煎鹅肝伴黑松露白菌意大利饭
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不经不觉吃了一个半小时, 餐牌上有四款甜品, 不过店员就建议这款不在菜单中的法式千层酥. 酥皮也真够脆, 建议尽快品尝, 中间夹著幼滑的柠檬味吉士有解腻作用, 甜度又刚刚好, 推介!
Mille Foglie
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