四眼仔腸粉

营业中

休息中

铺面并不特别起眼， 印像在旧舖同一条街嘅对面，依旧任何时段随时见人龙。能够长期排队，依本宫分析，因为价钱简直震撼超平， 简直有时光倒流感觉。墨鱼丸两蚊一粒三蚊两粒😱肠粉蒸炉都有三个，是用传统嘅不锈钢肠粉刀，沾上少少生油切肠粉，纯熟嘅手法证明由朝忙到晚，喺我前面𠮶个哥仔，就就买咗十包肠粉鱼蛋。一问 老板才得知，日卖过千条肠粉，厉害厉害👍价钱真系 无懈可击，味道就真系不堪一击😭， 《肠粉》-流量够所以控制蒸炉火喉冇难度够结实，《酱料》全部交货嘢冇再煮过，份量都够甜酱就略嫌多咗少少，《墨鱼丸》-好似成旧粉咁，《咖哩鱼蛋》-系用陈皮鱼蛋，鱼蛋口感还可以，但系咖哩味完全是沾上面，加上本身咖哩酱都唔香，牛肉球咬咗一啖就冇食，整体都系以填饱个肚为目标，味道唔难食但真系唔好味。