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2024-09-18
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中秋去食个丰盛大餐🏮餐厅位于希慎低层的美食广场内除单点菜品 亦设有两款套餐选了寿喜烧/涮涮锅二人餐原价$𝟕𝟎𝟖 /位 现价$𝟒𝟕𝟖/位（+𝟏𝟎%）套餐可食到餐厅各款美食，包括生/熟食、串烧、主食甚至甜品沙津（二选一）༯ 杂锦刺身京水菜沙律以柚子酱拌上菜 青瓜 满满鱼籽角切鱼生（八爪鱼 吞拿鱼 三文鱼）酸甜中充满爽脆口感前菜༯ 海鲜日式茶碗蒸每次食日本菜都会点茶碗蒸十分嫩滑 清甜蛋香中带点咸香内有虾 菇跟不少蟹肉刺身（四点）每款都非常鲜甜且厚切赤虾爽口大只 池鱼三文鱼脂香吞拿鱼腩味浓却略有少筋小食༯ 吉列广岛蚝（配禾日特调他他酱）蚝身几饱满但味不太明显浓厚配搭似沙律酱（少少酸） 另有柠檬任意加配对比之下稍为逊色 感觉一般般天妇罗 或 串烧选了串烧（三选二）酱烧香口不太干 味似鸡肉味童星面༯ 厚切牛舌 柔软多汁味浓爽弹༯ 北海道帆立贝 厚肉爽滑且甘甜主食（四选一）༯ 宫崎和牛涮涮锅（+$𝟕𝟖/位）三款涮涮锅 一款寿喜烧和牛油花分布平均 油香十足一片片渌至约七成熟 牛味浓郁肉质细腻柔软 鲜嫩多汁沾上配搭的柚子汁刚好中和腻感内有几条粉条(?)好烟韧锅内已配有野菜盛（菇、豆腐、娃娃菜）鱼沼越光米
餐厅位于希慎低层的美食广场内
除单点菜品 亦设有两款套餐选了寿喜烧/涮涮锅二人餐
原价$𝟕𝟎𝟖 /位 现价$𝟒𝟕𝟖/位（+𝟏𝟎%）
套餐可食到餐厅各款美食，包括生/熟食、串烧、主食甚至甜品
沙津（二选一）༯ 杂锦刺身京水菜沙律
以柚子酱拌上菜 青瓜 满满鱼籽
角切鱼生（八爪鱼 吞拿鱼 三文鱼）
酸甜中充满爽脆口感
杂锦刺身京水菜沙律
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༯ 海鲜日式茶碗蒸
每次食日本菜都会点茶碗蒸
十分嫩滑 清甜蛋香中带点咸香
内有虾 菇跟不少蟹肉
海鲜日式茶碗蒸
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每款都非常鲜甜且厚切
刺身（四点）
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吞拿鱼腩味浓却略有少筋
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༯ 吉列广岛蚝（配禾日特调他他酱）
蚝身几饱满但味不太明显浓厚
配搭似沙律酱（少少酸）
另有柠檬任意加配
对比之下稍为逊色 感觉一般般
吉列广岛蚝（配禾日特调他他酱）
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选了串烧（三选二）
酱烧香口不太干 味似鸡肉味童星面
串烧 （厚切牛舌、北海道帆立贝）
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༯ 宫崎和牛涮涮锅（+$𝟕𝟖/位）
三款涮涮锅 一款寿喜烧
宫崎和牛涮涮锅（+$𝟕𝟖/位）
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宫崎和牛涮涮锅（+$𝟕𝟖/位）
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一片片渌至约七成熟 牛味浓郁
肉质细腻柔软 鲜嫩多汁
沾上配搭的柚子汁刚好中和腻感
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锅内已配有野菜盛（菇、豆腐、娃娃菜）
鱼沼越光米跟赞岐乌冬间我地选了后者
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雪糕质感幼滑细腻
༯ 禾日清酒雪糕
细味下清酒味慢慢散发出
先淡淡甘甜后微苦
༯ 禾日豆腐雪糕
本可试到禾米味雪糕可惜无🥹
所以以豆腐代替 豆味十分香浓
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两者甜度刚刚好不死甜
且有柠檬令饮品微酸更清爽
༯ 白桃梳打
༯ 巨峰葡萄梳打
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༯ 香葱吞拿鱼蓉卷 $𝟏𝟏𝟖
三角倾斜造型餐碟上有六卷
超多脂香丰富 软绵入口即溶鱼蓉
饭质香软无醋味 饭卷内有青瓜黄瓜
香葱吞拿鱼蓉卷
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麻麻味㶶㶶地 怪怪的
烧鸡皮
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◡̈ 价钱仅供参考一切以餐厅为准
张贴
