SENSU (已結業)

近排因肺炎疫情女儿放假多左，又不可以去旅行，唯有在港找寻美食满足一下食欲！当然我又是陪客之一。今日佢又带我去铜锣湾一间叫SENSE的高级餐厅，餐厅是楼上舖，装修摆设时尚，座位宽敞舒适。生姜烧西班牙豚肉定食(配沙律及汤)，豚肉份量都好多，铺满饭面，肉质鲜嫩，捞左特别调制的酱汁好好味，加入配料洋葱和生姜，使味道提升不少。沙律蔬菜清新爽口，面豉汤味香甜。加28元有是日甜品，上枱时散发出一股白色烟雾，面层是用菠萝打成泡末，面上加有名贵的金泊，中间有菠萝雪芭和一块饼，下面是菠萝粒和果仁，菠萝味香，味道酸酸甜甜，又有不同口感，真的是色香味俱全！炸鸡翼配他他汁，即叫即炸，外层酥脆不油腻，肉质嫩滑有汁。他他汁带少许酸味，食多左鸡翼都唔会滞。