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2023-10-16
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这家主打Omakase的餐厅最近推出晚市的串烧Omakase，11道菜式非常高质！🥰🥰🥰全部烧物由主厨按当天时令发办，烤制水准非常高。除了可以品尝到丰富的串烧和啤酒，这里的环境、装潢和餐具的设计亦独出心裁，别具特色。时尚摩登的设计配搭大理石长枱，加上镶嵌在墙里的酒墙极富现代感，缔造出奢华低调的用餐氛围。📍#dia_铜锣湾/ 食物 Food /🤍 迷你刺身盛盒刺身盛盒有四款刺身：日本缟鲹鱼、金目鲷、北九州银雪鱼、大拖罗 （逆时针方向🔄），味道新鲜，卖相摆盘非常精致。😍🤍烧黒豚五花腩北九州黑豚五花腩隐约渗出油脂，紧锁肉汁，卖相好吸引，让人垂涎欲滴！！！😍🤍烧生蚝（旬）神户处女蚝烧得外脆内软！包裹住蚝壳的面包糠薄透酥脆，里面的蚝肉却非常软腍，入口鲜美，口感非常特别。😍🤍烧北海道帆立贝北海道帆立贝上面涂上满满的蛋黄酱，味道极富层次感！😍🤍烧伊势海老伊势海虾十分大只，口感很鲜甜弹牙，上面的蒜蓉非常足料，吃起来十分惹味！✨🤍烧冲绳咲鸡（手羽先）鸡翼外皮烤得香脆，入口爽韧。挤点柠檬汁可以加添香气，更有滋味！🍋🤍烧A5和牛佐贺和牛肉质软嫩，入口即溶，微微烤过的焦香把味道升华到另一个层次！😍🤍米茄子（西
这家主打Omakase的餐厅最近推出晚市的串烧Omakase，11道菜式非常高质！🥰🥰🥰全部烧物由主厨按当天时令发办，烤制水准非常高。
除了可以品尝到丰富的串烧和啤酒，这里的环境、装潢和餐具的设计亦独出心裁，别具特色。时尚摩登的设计配搭大理石长枱，加上镶嵌在墙里的酒墙极富现代感，缔造出奢华低调的用餐氛围。📍#dia_铜锣湾/ 食物 Food /
🤍 迷你刺身盛盒
刺身盛盒有四款刺身：日本缟鲹鱼、金目鲷、北九州银雪鱼、大拖罗 （逆时针方向🔄），味道新鲜，卖相摆盘非常精致。😍
🤍烧黒豚五花腩北九州黑豚五花腩隐约渗出油脂，紧锁肉汁，卖相好吸引，让人垂涎欲滴！！！😍
🤍烧生蚝（旬）神户处女蚝烧得外脆内软！包裹住蚝壳的面包糠薄透酥脆，里面的蚝肉却非常软腍，入口鲜美，口感非常特别。😍
🤍烧北海道帆立贝北海道帆立贝上面涂上满满的蛋黄酱，味道极富层次感！😍
🤍烧伊势海老伊势海虾十分大只，口感很鲜甜弹牙，上面的蒜蓉非常足料，吃起来十分惹味！✨
🤍烧冲绳咲鸡（手羽先）鸡翼外皮烤得香脆，入口爽韧。挤点柠檬汁可以加添香气，更有滋味！🍋
🤍烧A5和牛佐贺和牛肉质软嫩，入口即溶，微微烤过的焦香把味道升华到另一个层次！😍
🤍米茄子（西京味噌）餐厅用上高知县茄子，涂上满满的面豉酱，烧得很香，味道甜甜的很juicy！🔥
🤍铁板银芽爱媛县银芽非常爽嫩，用上黑椒牛油炒香后更添风味！💥
🤍海胆手卷海胆味道鲜美丰腴，口感甘香黏口，和米饭完美结合，吃完齿颊留香！✨
🤍生果蜜瓜果肉软滑，完全无渣，啖啖香浓的独有香甜味道在口中徘徊，为整顿晚宴作完美的结尾！🍈
/ 环境 Environment /
餐厅装潢设计很有心思，用上开放式厨房和L型吧桌设计，尽现型格时尚的格调，有别于一般传统的居酒屋设计。
/ 价钱 Price /
餐厅设有omakase厨师发办，晚市8:30PM后开始提供串烧套餐。
/ 服务 Service /
餐厅收加一服务费。店员的服务态度热情积极，不时会帮你斟啤酒和热茶，更会向你推介是日精选。
/ 其他 Others /
餐厅最近推出晚市优惠，惠顾$3800即时享有$1000折扣，非常划算。而且汽水、啤酒买五送一，喜欢喝酒的朋友们有福了！
餐厅洗手间位于餐厅入面，只有一格，清洁程度整洁干净。
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玄鮨
铜锣湾开平道1号Cubus 7楼
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张贴
