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餐厅: 富臨皇宮
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 富臨皇宮
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2017-12-22 313 浏览
今日(22-12-2017 Fri)冬至,老板请食饭,又拣呢间,唔明上次annual dinner食过麻麻,唔明老板点解会拣呢o度,唔通俾机会佢?(上次食评: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%9C%89%E9%A0%AD%E5%86%87%E5%B0%BE-e2925501)秘书帮我o地攞枱同叫定o野食等我o地,我o地去到,哗!咁多o野食????我食o左:1. 极品烧鹅皇一只大大只唔肥,皮脆肉滑.2. 叉烧皇半肥瘦又松软,甜度o岩o岩好,唔错. 3. 酸姜皮蛋呢啲来货,唔计分数.4. 萝卜千丝酥仍脆,但萝卜好似有少少苦.5. 脆皮烧腩仔正常冇问题.6. 蚝油菜心正常冇问题.7. 姜米菜粒西施炒饭少少辣吊味,饭好干身,系太干.8. 京式素鹅OK唔太油.9. 虾饺皇3笼正常冇问题.10. 麻香四季豆将麻酱淋o系烚得脆嫩o既四季豆上即食,麻酱份量o岩o岩好,令四季豆唔会太咸.11. 银萝脆皮肠个馅好脆,味道唔会太咸.12. 蟹籽烧卖皇3笼正常冇问题.13. 原笼马拉糕微甜同松软,唔错.14. 椒盐焗鲜鱿2碟系脆,但冇乜味.15.
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今日(22-12-2017 Fri)冬至,老板请食饭,又拣呢间,唔明上次annual dinner食过麻麻,唔明老板点解会拣呢o度,唔通俾机会佢?(上次食评: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%9C%89%E9%A0%AD%E5%86%87%E5%B0%BE-e2925501)
秘书帮我o地攞枱同叫定o野食等我o地,我o地去到,哗!咁多o野食????
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我食o左:

1. 极品烧鹅皇一只
大大只唔肥,皮脆肉滑.

2. 叉烧皇
半肥瘦又松软,甜度o岩o岩好,唔错.


3. 酸姜皮蛋
呢啲来货,唔计分数.

4. 萝卜千丝酥
仍脆,但萝卜好似有少少苦.

5. 脆皮烧腩仔
正常冇问题.

6. 蚝油菜心
正常冇问题.

7. 姜米菜粒西施炒饭
少少辣吊味,饭好干身,系太干.

8. 京式素鹅
OK唔太油.

9. 虾饺皇3笼
正常冇问题.

10. 麻香四季豆
将麻酱淋o系烚得脆嫩o既四季豆上即食,麻酱份量o岩o岩好,令四季豆唔会太咸.

11. 银萝脆皮肠
个馅好脆,味道唔会太咸.

12. 蟹籽烧卖皇3笼
正常冇问题.

13. 原笼马拉糕
微甜同松软,唔错.


14. 椒盐焗鲜鱿2碟
系脆,但冇乜味.

15. 菜远龙趸球煎面
龙趸球滑, 煎面好脆.

16. 鱼蓉酿茄瓜2碟
几饱满,正常冇问题.

17. 鲜竹浸菜苗
菜苗都系菜心,正常冇问题.

18. 酱皇金钱肚
好入味同够腍,不过辣o左啲.

19. 豉汁蒸凤爪2笼
同样好入味同够腍,好食.


20. 鲜竹牛肉球2笼
内里有好多西洋粒,味道都正常.

21. 蜜汁叉烧肠
叉烧大大件,肠粉太厚.

冇食到o既有:
22.-26. 南瓜煎堆仔,家乡煎薄饼,黄金炸馒头2碟,白灼西生菜,翡翠鲜虾肠

味道系3.34分,抵食系2.5分
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-22
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
  • 极品烧鹅皇
  • 叉烧皇
  • 原笼马拉糕
  • 豉汁蒸凤爪