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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-07-04 692 浏览
经常经过呢间牛角,都有好多人排队,搅到我都好想试下添。今日终于有时间黎帮衬,到餐厅时差不多晚上七点,weekend 个然人多,都已经有八九成已入座。食物选择不算多, 我们选择了牛角饭, 牛肋肉, 新潟鸡肝。牛肋肉份量不多,一共6块,两个人还可以。肉质鲜嫩,雪花纹清晰,加上本人多年烧烤经验,先可以烧出嫩而不老的肉质😂。配上满满紫菜碎烧汁同芝麻的牛角饭,平时唔太食饭嘅我都食左几碗😂。新潟鸡肝就几新鲜,烧完之后,食落柔软多汁,有一些鸡味。整体食物质素不错,不愧咁多人光顾!
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经常经过呢间牛角,都有好多人排队,搅到我都好想试下添。


今日终于有时间黎帮衬,到餐厅时差不多晚上七点,weekend 个然人多,都已经有八九成已入座。


食物选择不算多, 我们选择了牛角饭, 牛肋肉, 新潟鸡肝。


牛肋肉份量不多,一共6块,两个人还可以。肉质鲜嫩,雪花纹清晰,加上本人多年烧烤经验,先可以烧出嫩而不老的肉质😂。配上满满紫菜碎烧汁同芝麻的牛角饭,平时唔太食饭嘅我都食左几碗😂。


新潟鸡肝就几新鲜,烧完之后,食落柔软多汁,有一些鸡味。整体食物质素不错,不愧咁多人光顾!
牛角饭,牛肋肉,新潟鸡肝味噌
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牛角饭,牛肋肉,新潟鸡肝味噌
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用餐途径
堂食