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2023-05-16 70 浏览
刚好今天跟同事一起出来观塘买东西,买完就在附近找点东西吃,看到这新开的一间日式料理店,就来吃吃看!晚市时令刺身精选平政薄切(288元)刺身差不多有20片肉,每片都切得非常薄,晶莹剔透的状态,吃起来味道非常清甜,带有鱼香,而且油份不会过腻,鲜味、酸度和甜度均衡,。三文鱼烧饭团(48元)饭团表面烧到焦香,内里饭粒松软弹牙,再包上大量的三文鱼肉,鱼油跟饭粒溶在一起,吃起来味道更香,鱼味更突出盐烧牛舌牛舌用上牛舌芯的部位,吃起来肉很嫩滑,带有油香,而且牛味香浓!
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刚好今天跟同事一起出来观塘买东西,买完就在附近找点东西吃,看到这新开的一间日式料理店,就来吃吃看!
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晚市时令刺身精选平政薄切(288元)
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刺身差不多有20片肉,每片都切得非常薄,晶莹剔透的状态,吃起来味道非常清甜,带有鱼香,而且油份不会过腻,鲜味、酸度和甜度均衡,。

三文鱼烧饭团(48元)
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饭团表面烧到焦香,内里饭粒松软弹牙,再包上大量的三文鱼肉,鱼油跟饭粒溶在一起,吃起来味道更香,鱼味更突出

盐烧牛舌
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牛舌用上牛舌芯的部位,吃起来肉很嫩滑,带有油香,而且牛味香浓!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食