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2017-12-04
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平日少有到V City开饭，除了选择不比屯市多外，这边的交通不便也是个因素。不是为着要到Godiva入手「圣诞倒数巧克力」，也不用专诚由屯市步至V City这边来。既来之则安之，也就在V City找家水准平稳的吃吃便好。这天晚上想吃中菜，那就是利小馆、八月、上海婆婆三家之选，可见选择是何其有限。利小馆会是三家当中较为中庸的选择，价位较八月实惠一点，选择也较上婆婆为多。利小馆是以「小品」作为挂帅，菜式大都是「的式」、「迷你」，故点菜时一定要注意份量，若专攻小食、头盘、点心必定吃不饱。选了点心、汤品、主菜、主食、甜品，二人的晚餐埋单接近四百元，在V City这价位已是常态了吧！留意到利小馆晚市有点心供应，不分早晚能吃点心确是个卖点，但能否维持午市水平则有待商榷。利小馆的点心水准参差，猜想是跟供应时段有关，晚市点选点心的食客不多，中伏指数亦高，见有食客吃得一肚子气，还是避免晚市吃点心为妙。三款晚市点心分别是芹香虾春卷、XO酱煎萝卜糕、炸银丝卷，当中最令人失望的是XO酱煎萝卜糕($30)，成品明显是翻热过的，当然没有香煎过的口感，特别是那XO酱油腻腻的，都是点心被翻热过的铁证，既然厨房觉得煎萝
既来之则安之，也就在V City找家水准平稳的吃吃便好。这天晚上想吃中菜，那就是利小馆、八月、上海婆婆三家之选，可见选择是何其有限。利小馆会是三家当中较为中庸的选择，价位较八月实惠一点，选择也较上婆婆为多。
利小馆是以「小品」作为挂帅，菜式大都是「的式」、「迷你」，故点菜时一定要注意份量，若专攻小食、头盘、点心必定吃不饱。选了点心、汤品、主菜、主食、甜品，二人的晚餐埋单接近四百元，在V City这价位已是常态了吧！
留意到利小馆晚市有点心供应，不分早晚能吃点心确是个卖点，但能否维持午市水平则有待商榷。利小馆的点心水准参差，猜想是跟供应时段有关，晚市点选点心的食客不多，中伏指数亦高，见有食客吃得一肚子气，还是避免晚市吃点心为妙。
三款晚市点心分别是芹香虾春卷、XO酱煎萝卜糕、炸银丝卷，当中最令人失望的是XO酱煎萝卜糕($30)，成品明显是翻热过的，当然没有香煎过的口感，特别是那XO酱油腻腻的，都是点心被翻热过的铁证，既然厨房觉得煎萝卜糕是费时之事，那何不在选单中取消这类点心便好，也就不会让客人吃到味道失准的点心吧！
XO酱煎萝卜糕
$30
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芹香虾春卷($33)是个意外惊喜，炸物必需要新鲜即炸才好吃，也就避过了「翻热」的危机。虾春卷是一口的尺寸，薄脆的春卷口异常地烫口、松化，唐芹鲜香、虾肉带鲜汁，连挑剔的老公也是赞赏不已。
芹香虾春卷
$33
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炸银丝卷($18)可以当成是一道甜品，银丝卷可以炸身更脆口一些，松软程度也是一般而已，向侍应多要了一份炼奶，难得的是没有被拒绝。吃炸银丝卷从来是「醉翁之意不在酒」，在炼奶的包围下，这银丝卷没有不好吃的道理吧！
炸银丝卷
$18
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利小馆的炖汤价格小贵，但只要是真材实料便值回票价。老公的天麻炖鱼皇($52)药材味浓香，汤头最为鲜郁。淮杞炖响螺($58)螺头口感稍微老身一点，但说到底炖汤才是主角，浓鲜的炖汤没有掺入一点味精，这炖汤还是制作得很用心。
淮杞炖响螺
$58
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天麻炖鱼皇
$52
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荷香蒸污漕鸡($68)以蒸笼奉上，鸡件虽为冰鲜货色但相当滑嫩，带荷叶清香之余汁酱亦很好下饭，是家常的味道。
荷香蒸污漕鸡
$68
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利小馆菜式小品得很，那主食便要有饱肚的份量。油盐虎球煎面($58)足有两个生面的粉量，欣赏那生面两面都煎得脆口干身，稍嫌酱汁不够沾上脆面来吃，配大只虎虾食味也不致太单寡。
油盐虎球煎面
$58
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甜品是利苑的名物蛋白杏仁茶($28)，不走浓厚的路线，润滑清香的杏仁茶，以蛋白丰富口感，少有的清新自然。
蛋白杏仁茶
$28
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又一次无惊无喜的晚餐，这利小馆的水准一直如此。不过既要选在V City开餐，因利成便就是唯一的理由，也就不能有太多的要求了。
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