花滿樓京川滬廚房 (已結業)

我们一行十人为其中一位好友庆祝生日，侍应叔叔提议叫一个十二人套餐的半席(即六人份)，另可再酌量多加套餐中某食物的份量，如甜品高力豆沙香蕉、小笼饱等。头盘有四款自选三款：侍应叔叔推荐醉鸡和肴肉，于是寿星女另选了海哲。套餐中还有：小笼饱、云吞鸡汤、黄金炒饭、炒花枝、鸳鸯肉排、葱油淋鸡、糖醋鱼。甜品可选高力豆沙香蕉或寿包，我们就选了高力。先说头盘，醉鸡的酒味不算太入味，但肉质尚算爽口，肴肉一般都是被切成长条形，但这里就切成片状，有点令我不习惯，而海哲则不够爽脆。小笼饱皮薄肉汁香，一定要试！云吞鸡汤也是其招牌菜，席中有小朋友不爱喝汤但也忍不住要了一碗，云吞大粒汤够浓，很好味！炒花枝和糖醋鱼味道一般不算突出，鸳鸯肉排和葱油淋鸡反而几好味，小朋友都喜欢吃，黄金炒饭炒得几干身、香口。而甜品高力豆沙香蕉则一定要吃，大大粒却不油腻，点些糖霜吃更滋味。只是豆浆有点过甜，还有这次不能试其传闻中好味的桂花糕。