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2009-07-22
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原本订了海港，但由于成日食好闷，所以最后决定近近地黎呢到食就算喇！一行12人，坐在店里最后的枱，因为呢度只得一张大枱。一坐下，就即刻睇menu叫野食。我最忠于呢度嘅河粉，于是同表妹share一个蕃茄汤底鱼蛋墨丸河 + cold 柠宾。另外亦叫了好多𩠌，加$8可以有饭同汤。先讲我地个河粉先！份量好多，两个人share 食，每人都有2碗。除了鱼蛋，仲有鱼片。两者都爽口鲜味，无碎骨。河粉依旧有韧度，不会一夹即碎，不会太削太淋。汤底味道浓，稍嫌咸咗少少。不过有好多蕃茄粒同蛋花，正！苋菜浸猪润：苋菜好嫩，已浸淋。猪润切成幼条，好爽口，应该系黄沙润。还加了杞子。个汤清清地，都几好饮。苦瓜肉碎菜甫炒蛋：呢个送饭一流。肉碎同菜甫分布均匀。菜甫爽口不会太咸。苦瓜不算太苦，配炒蛋好好味。豉汁炒凉瓜：之前都食过，水准依然。凉瓜好甘好苦，好正！叉烧：今次嘅叉烧比上次好食多了！有肥有瘦，梅头叉烧，较淋身。个酱汁亦唔会偏甜。海斑两食：$138 有两食，都几抵呀！西兰花炒球：西兰花炒完仍翠绿，很有咬口！班球唔错，好有肉，无骨，不过火候可再掌握好d，有少少炒过火。蒸班腩：我无食，不过见到好多鱼云炸豆腐：我食咗一粒之后
一行12人，坐在店里最后的枱，因为呢度只得一张大枱。
一坐下，就即刻睇menu叫野食。
我最忠于呢度嘅河粉，于是同表妹share一个蕃茄汤底鱼蛋墨丸河 + cold 柠宾。
另外亦叫了好多𩠌，加$8可以有饭同汤。
先讲我地个河粉先！
份量好多，两个人share 食，每人都有2碗。
除了鱼蛋，仲有鱼片。
两者都爽口鲜味，无碎骨。
河粉依旧有韧度，不会一夹即碎，不会太削太淋。
汤底味道浓，稍嫌咸咗少少。
不过有好多蕃茄粒同蛋花，正！
苋菜浸猪润：
苋菜好嫩，已浸淋。
猪润切成幼条，好爽口，应该系黄沙润。
还加了杞子。个汤清清地，都几好饮。
苦瓜肉碎菜甫炒蛋：
呢个送饭一流。肉碎同菜甫分布均匀。
菜甫爽口不会太咸。
苦瓜不算太苦，配炒蛋好好味。
豉汁炒凉瓜：
之前都食过，水准依然。
凉瓜好甘好苦，好正！
叉烧：
今次嘅叉烧比上次好食多了！
有肥有瘦，梅头叉烧，较淋身。
个酱汁亦唔会偏甜。
海斑两食：
$138 有两食，都几抵呀！
西兰花炒球：西兰花炒完仍翠绿，很有咬口！
班球唔错，好有肉，无骨，不过火候可再掌握好d，有少少炒过火。
蒸班腩：我无食，不过见到好多鱼云
炸豆腐：
我食咗一粒之后，碟野一瞬间就唔见咗喇。
炸得脆口，内里的豆腐很烫口很滑。
炸九肚鱼：我无食，但家人说无海港整得咁香咁脆口
唔去海港，咪走鸡都系一个好选撰。
小菜款式多，价钱经济实惠。
张贴
