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2021-11-26
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人少少食中菜选择会比较多, 拣咗中高档嘅「凯日精品粤菜馆」, 贪佢地点就脚, 中菜厅装修新净, 枱同枱之间够哂阔落。仲有数间独立VIP房, 有齐电视,音响设备, 好友聚会够晒私密~ 就连卡座也设趟门~菜式卖点一般传统巧手粤菜, 与长辈同行适合不过。前菜:凉拌木耳,莴笋丝, 爽口清甜。茗茶: 香片, 以小蜡烛助暖保温, 茶具餐具自家设计, 优雅细致。蛋白蒸龙趸件(例)$168龙趸件有六件左右,矜贵体面!绝对原汁原味, 没有放葱,姜,蒜蓉, 酱油 。完全突显龙趸嘅鱼味, 肉质结实鱼香十足, 底层嘅蛋白滑溜溜, 入口即溶, 亦充满蛋白香!鱼块无骨, 大人细路都啱食。浓汤鸡煲仔翅$68非常讲究, 店员在旁边即席烹调, 热辣辣煲仔翅, 味道浓郁得来好清甜, 接近奶白色, 鸡汤浓厚而不油腻。 鱼翅幼身非常爽口,唔腥。秘制榄角一口骨$138大师级水准, 喜欢吃京都骨,咕噜肉排都必定喜欢这道菜式。肉排本身略炸带来外脆内软的口感, 肉质酥香, 肥瘦适中。 配上咸香的榄角, 玻璃芡酸酸甜甜调教得恰到好处!最后送了姜汁蕃薯糖水, 姜汁超辛辣~ 刺激暖胃 的饭后甜点。服务招呼到位, 有令人宾至如归嘅感觉~
仲有数间独立VIP房, 有齐电视,音响设备, 好友聚会够晒私密~ 就连卡座也设趟门~
菜式卖点一般传统巧手粤菜, 与长辈同行适合不过。
前菜:凉拌木耳,莴笋丝, 爽口清甜。
茗茶: 香片, 以小蜡烛助暖保温, 茶具餐具自家设计, 优雅细致。
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蛋白蒸龙趸件(例)$168
龙趸件有六件左右,矜贵体面!
绝对原汁原味, 没有放葱,姜,蒜蓉, 酱油 。完全突显龙趸嘅鱼味, 肉质结实鱼香十足, 底层嘅蛋白滑溜溜, 入口即溶, 亦充满蛋白香!
鱼块无骨, 大人细路都啱食。
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浓汤鸡煲仔翅$68
非常讲究, 店员在旁边即席烹调, 热辣辣煲仔翅, 味道浓郁得来好清甜, 接近奶白色, 鸡汤浓厚而不油腻。 鱼翅幼身非常爽口,唔腥。
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秘制榄角一口骨$138
大师级水准, 喜欢吃京都骨,咕噜肉排都必定喜欢这道菜式。肉排本身略炸带来外脆内软的口感, 肉质酥香, 肥瘦适中。 配上咸香的榄角, 玻璃芡酸酸甜甜调教得恰到好处!
最后送了姜汁蕃薯糖水, 姜汁超辛辣~ 刺激暖胃 的饭后甜点。
服务招呼到位, 有令人宾至如归嘅感觉~
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