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2016-04-11 418 浏览
之前每一次去「景逸轩」都系去红磡海逸酒店既分店。如果唔系朋友提起,真系完全唔知道原来佢喺天文台道呢栋新既商厦开左新分店,以后终于唔驶山长水远由尖沙咀行天桥过去喇!台南七味豆腐 ($52):细细粒既豆腐炸到刚刚好,外脆内软之余「一口牛」既size令佢可以一啖就食晒落肚,更难得既系佢唔算太热气添!脆皮烫手乳猪(半只)($338):乳猪既皮出奇地脆,肉质肥瘦适中,唔似平时摆酒肥到漏油既质素,虽然做唔到「烫手」,但微热既感觉入口时都值得一赞既!脆皮素鹅 ($48):入口时松脆既感觉令我觉得佢系即叫即炸,素鹅裹面既材料都算丰富,钟意食香口野既朋友记住唔好错过呀!瑶柱花胶四宝羹 ($198):五个人食刚刚分到五大碗,不过如果D花胶同瑶柱可以大粒D就更加好喇!琥珀雀巢海中宝 ($128):材料非常十足,除左常见既带子同埋鲜鱿之外,重有石班、带子、合桃、红椒同埋蜜豆等等调起D味,正!八宝时蔬并盘 ($88):对于钟意食清淡食物既朋友真系不可不点,但老实讲作为「食肉兽」既我只系一般!浓汤桃胶浸菜芯 ($88):浸菜芯落左女士们最钟意、功效近似燕窝既美颜食材桃胶。桃胶又称桃脂,乃桃树既天然分泌物,会在树上
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之前每一次去「景逸轩」都系去红磡海逸酒店既分店。如果唔系朋友提起,真系完全唔知道原来佢喺天文台道呢栋新既商厦开左新分店,以后终于唔驶山长水远由尖沙咀行天桥过去喇!
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台南七味豆腐 ($52):细细粒既豆腐炸到刚刚好,外脆内软之余「一口牛」既size令佢可以一啖就食晒落肚,更难得既系佢唔算太热气添!
台南七味豆腐
$52
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脆皮烫手乳猪(半只)($338):乳猪既皮出奇地脆,肉质肥瘦适中,唔似平时摆酒肥到漏油既质素,虽然做唔到「烫手」,但微热既感觉入口时都值得一赞既!
脆皮烫手乳猪(半只)
$338
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脆皮素鹅 ($48):入口时松脆既感觉令我觉得佢系即叫即炸,素鹅裹面既材料都算丰富,钟意食香口野既朋友记住唔好错过呀!
脆皮素鹅
$48
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瑶柱花胶四宝羹 ($198):五个人食刚刚分到五大碗,不过如果D花胶同瑶柱可以大粒D就更加好喇!
瑶柱花胶四宝羹
$198
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琥珀雀巢海中宝 ($128):材料非常十足,除左常见既带子同埋鲜鱿之外,重有石班、带子、合桃、红椒同埋蜜豆等等调起D味,正!
琥珀雀巢海中宝
$128
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八宝时蔬并盘 ($88):对于钟意食清淡食物既朋友真系不可不点,但老实讲作为「食肉兽」既我只系一般!
八宝时蔬并盘
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浓汤桃胶浸菜芯 ($88):浸菜芯落左女士们最钟意、功效近似燕窝既美颜食材桃胶。桃胶又称桃脂,乃桃树既天然分泌物,会在树上结成琥珀色晶体,蕴含丰富植物胶原。唔知系咪心理作用,食完块面真系好似滑左少少呀!
浓汤桃胶浸菜芯
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鲜果拔丝黑豚肉 ($88):不肥不瘦既黑豚肉炸到刚刚好,金黄色之余一D热气既感觉都冇,捞埋拔丝同埋伴碟既蜜桃同埋士多啤梨一齐食既口感真系一流!
鲜果拔丝黑豚肉
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石窝明太子海鲜炒饭 ($108):Portion非常大,五个人食都食唔晒。因为用左石窝既关系会食到少少煲仔饭常见既饭焦。炒饭既镬气十足,因为用左石锅既关系去到尾既时候D饭重系热辣辣架!
石窝明太子海鲜炒饭
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吕宋香芒冻布甸 ($38):本来想叫「椰皇炖鲜奶」,但刚好沽清所以转叫布甸。小小既鲤鱼形布甸卖相认真一流,食起黎真系不知不觉间会心微笑呀!
吕宋香芒冻布甸
$38
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总括黎讲,呢道因为新装修既关系环境非常光猛宽敞,食物质素同埋卖相一流之余价钱方面都非常合理,绝对值得推介俾大家饭聚或者亲友宴客之用!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-10
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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