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2021-11-15
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好友快将生日，当然要请佢食餐饭庆祝。友人爱吃粤菜，特意选了西九龙中心这间评价不俗的「凯日宴会厅」。餐厅提供早茶晚饭、寿筵喜酌、婚庆满月、麻雀卡拉 OK 等全面餐饮娱乐服务。店内地方颇大，空间感十足，用餐大堂开扬阔落，配上天花嘅华丽吊灯，装潢高贵优雅。点左三个小菜，包括清蒸沙巴龙趸、金蒜蒸蛏子、姬松茸海参豆腐煲。晚市茶芥 $12/位 、丝苗白饭 $14/碗、小食 $12/碟。沙巴龙趸系晚饭精选推介之一，只系 $58 条，非常抵食，大约有一斤重。鱼肉雪白有弹性，肉质鲜甜嫩滑，火侯掌握得啱啱好，豉油不会过咸，葱花带出鱼肉嘅鲜味，用嚟送饭一流。金蒜蒸蛏子 ($38@) 蛏子嘅 Size 虽然唔算特大，但胜在肉滑鲜甜，蒜蓉嘅香味完全渗晒入去蛏子之中，而蛏子嘅鲜味亦被粉丝充分吸收，够晒惹味，真系令人回味无穷 。另外呢个姬松茸海参豆腐煲 ($138) 亦值得推介，姬松茸被誉为「菌中之王」，对抗病及提升免疫力的功能远胜其他菌类。海参爽滑得来又带点弹性。豆腐入口热辣辣又滑嘟嘟，佐上浓香的酱汁，滋味满分。最后为好友点来了莲蓉寿包 ($16@) 作结，寿包新鲜出炉，把包子掰开，趁烫热未散吃一口，包身软
好友快将生日，当然要请佢食餐饭庆祝。友人爱吃粤菜，特意选了西九龙中心这间评价不俗的「凯日宴会厅」。
餐厅提供早茶晚饭、寿筵喜酌、婚庆满月、麻雀卡拉 OK 等全面餐饮娱乐服务。店内地方颇大，空间感十足，用餐大堂开扬阔落，配上天花嘅华丽吊灯，装潢高贵优雅。
点左三个小菜，包括清蒸沙巴龙趸、金蒜蒸蛏子、姬松茸海参豆腐煲。晚市茶芥 $12/位 、丝苗白饭 $14/碗、小食 $12/碟。
沙巴龙趸系晚饭精选推介之一，只系 $58 条，非常抵食，大约有一斤重。鱼肉雪白有弹性，肉质鲜甜嫩滑，火侯掌握得啱啱好，豉油不会过咸，葱花带出鱼肉嘅鲜味，用嚟送饭一流。
金蒜蒸蛏子 ($38@) 蛏子嘅 Size 虽然唔算特大，但胜在肉滑鲜甜，蒜蓉嘅香味完全渗晒入去蛏子之中，而蛏子嘅鲜味亦被粉丝充分吸收，够晒惹味，真系令人回味无穷 。
另外呢个姬松茸海参豆腐煲 ($138) 亦值得推介，姬松茸被誉为「菌中之王」，对抗病及提升免疫力的功能远胜其他菌类。海参爽滑得来又带点弹性。豆腐入口热辣辣又滑嘟嘟，佐上浓香的酱汁，滋味满分。
最后为好友点来了莲蓉寿包 ($16@) 作结，寿包新鲜出炉，把包子掰开，趁烫热未散吃一口，包身软熟、莲蓉香甜、蛋黄恰如其分，美味。
临走前睇左门外嘅宣传告示牌，酒楼设有雀局自选套餐，包电动麻雀，而且朝头早 9:00 就已经可以开台，下次一定要约多几个好姊妹一齐过嚟竹战。
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