金象泰小館 德士古道

营业中

休息中

今日收工约了友人在德士古道金象泰小馆吃晚饭。 餐厅舖面面积不大但居然有阁楼层，在如今都算是少见的了，入到餐厅里面都是泰式装饰和摆设，令到进餐时感到少许泰国的风味。今日叫了一个冬阴公海虾球汤粉和泰式卤水猪手饭。冬阴公汤粉的汤底色泽都够浓， 在绿色的香草衬托下的确色彩夺目，而且汤底亦热辣辣;不过遗憾的是汤味就觉得很淡，少了冬阴公那种独特的辣咸味。虾球都算大只而且虾肉亦很结实且的感觉，但河粉就煮得太过腍，没有了河粉的那种咬口感，而且分量相对较少了些。另外的卤水猪手饭卖相就很吸引，首先闻到浓浓的卤水酱汁散发出来的香味，猪手卤得很入味并且亦炆得够腍，连猪手的皮咬落亦不会有那种韧的感觉。醮上酸甜汁来吃，在这炎热的夏季真的是十分醒胃的一味菜式。今晚的一餐都可算是十分经济， 餐厅又没有加一收费，喜欢泰式风味的朋友可去一试。