嘉華餐室

营业中

休息中

最近屋企附近新开了一间茶餐厅，经过见到很多人，所以今日放工唔想煮，就决定一试。今晚试了老坛酸菜鱼，招牌海南无骨鸡同生炒骨。老坛酸菜鱼酸菜鱼不算太辣，酸辣度适中，连我平日唔食辣，都能接受到，鱼肉非常滑溜，份量不少红薯粉吸收了酸辣汤的味道，配料都非常丰富，大豆芽菜，菇。招牌海南无骨鸡最钟意食鸡肉的我，叫了半只，配料酱汁齐备，配菜有我爱的酸萝卜。鸡皮爽滑，鸡肉滑溜，入味。生炒骨生炒骨炸得刚刚好，不会太油，配上自家调配甜酸酱，不会过咸和过酸，配饭一流。