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2018-01-20
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之前听闻要排队排好几小时才有位, 所以一直都没试, 因为实在太浪费时间。 不过今日晚下班, 大概已避过人潮了吧?打了电话询问, 餐厅职员说这个时间来都不用等太久, 所以都著男友一起去试。说不用等太久...但最后都由9时45分左右等了足足一小时, 等得人都不耐烦了!苦苦地等, 终于等到了, 由于太饿, 所以都快速点菜。值得一赞的是侍应对餐牌的菜都很熟悉, 很快就解答到我的问题, 而且亦懂得作出推介, 很好! 这点不是每间餐厅都能做到。我们点了一个天使面, 两个小食和一件蛋糕。点餐后良久都没有送上餐包, 要询问才有, 纵使黑麦包味道不错, 但因为面包都是冻的, 所以有欠松软虾肉天使面份量好大! 两个人食很足够。 天使面很多, 但虾却只有约5至6只, 配料份量有点少耶!虾肉有点实, 不爽口, 幸好鲜味不失, 尚可接受。天使面煮得太焾太湿, 蕃茄酱亦太淡了, 失望水牛城辣鸡翼十几只鸡翼鸡锤, 份量颇多, 每件大小中等, 两个人食绝对足够有余。鸡件外层炸粉很薄, 亦很香脆, 口感不错。味道上酸中带点微辣, 沾点酸芝士酱同食, 酸味更突出, 反而咸味跟辣味有点不够, 味道麻麻香脆蟹肉球6粒一口大小
说不用等太久...但最后都由9时45分左右等了足足一小时, 等得人都不耐烦了!苦苦地等, 终于等到了, 由于太饿, 所以都快速点菜。
值得一赞的是侍应对餐牌的菜都很熟悉, 很快就解答到我的问题, 而且亦懂得作出推介, 很好! 这点不是每间餐厅都能做到。
我们点了一个天使面, 两个小食和一件蛋糕。点餐后良久都没有送上餐包, 要询问才有, 纵使黑麦包味道不错, 但因为面包都是冻的, 所以有欠松软
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虾肉天使面
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份量好大! 两个人食很足够。 天使面很多, 但虾却只有约5至6只, 配料份量有点少耶!虾肉有点实, 不爽口, 幸好鲜味不失, 尚可接受。天使面煮得太焾太湿, 蕃茄酱亦太淡了, 失望
水牛城辣鸡翼
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十几只鸡翼鸡锤, 份量颇多, 每件大小中等, 两个人食绝对足够有余。鸡件外层炸粉很薄, 亦很香脆, 口感不错。味道上酸中带点微辣, 沾点酸芝士酱同食, 酸味更突出, 反而咸味跟辣味有点不够, 味道麻麻
香脆蟹肉球
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6粒一口大小的份量, 跟之前两个菜比起来, 明显少得多。虽然份量少, 但蟹肉球外层松脆, 确实食到蟹味, 而且调味刚好, 不用沾芥末都可以了!不错。
Godiva朱古力芝士蛋糕
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蛋糕不算大件, 但略嫌质感较实, 朱古力味不够香浓, 芝士味亦比较淡。反而忌廉带点小惊喜, 甜度不高, 质感幼滑。整体而言麻麻。
环境方面整体舒服, 灯光微微昏暗, 算是有情调吧!不过二人台比较小, 而食物碟偏大, 所以空间不太足够。
服务方面, 除了侍应熟悉餐牌外, 其他方面都需要改善, 例如上菜和埋单速度。 如果要排队食的话, 以这间的整体食物水平和服务而言, 不会是我的首选。 试过就好了!
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