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2012-07-25
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太嫲生日,订了个约4千完一席的套餐。事隔半个月,仍难忘其味! 只简述其中六项...1. 虾沙律,虾有少量,沙律酱超多,生果全是罐头什果,难食!2. 带子蛋卷,带子是极之薄切,整碟可能只用了3粒带子,切成12块薄片放在蛋卷上,上碟时又干又冻 3. 石斑,蒸过时,很"鞋"4. 这个卖相很好,眼看是蟹肉,吃后即时有人问其实是甚么? 看餐牌,是蟹肉,无错,但完全吃不出啊! 5. 片皮鸭,很少,只预每人一小块6. 炆鲍鱼几好食,但冬菇不知怎的带酸味...... 全场最好吃是: 寿包 !我们一到场坐下,已给侍应红包利是,但整个晚饭,大约有十个𩠌,但都无人主动帮换碟,直到我的骨及汁满了,忍不住要住动要他们换。亲友进食间,都亘问"谁提议来这里...? " "为甚么来这里?"有人尴尬答: "....来过这里饮茶,点心很好,所以......."整晚全场只有3枱客,其他两枱只叫几个小菜....明了!
1. 虾沙律,虾有少量,沙律酱超多,生果全是罐头什果,难食!
2. 带子蛋卷,带子是极之薄切,整碟可能只用了3粒带子,切成12块薄片放在蛋卷上,上碟时又干又冻
3. 石斑,蒸过时,很"鞋"
4. 这个卖相很好,眼看是蟹肉,吃后即时有人问其实是甚么? 看餐牌,是蟹肉,无错,但完全吃不出啊! 5. 片皮鸭,很少,只预每人一小块
6. 炆鲍鱼几好食,但冬菇不知怎的带酸味......
全场最好吃是: 寿包 !
我们一到场坐下,已给侍应红包利是,但整个晚饭,大约有十个𩠌,但都无人主动帮换碟,直到我的骨及汁满了,忍不住要住动要他们换。
亲友进食间,都亘问
"谁提议来这里...? " "为甚么来这里?"
有人尴尬答: "....来过这里饮茶,点心很好,所以......."
整晚全场只有3枱客,其他两枱只叫几个小菜....明了!
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