東海酒家 (已結業)

与家人一行5人于鲗鱼涌这家酒家吃晚饭，虽然有折扣优惠，但客人寥寥无几，只能理解商业区晚市生意难做，可能午市生意较好。看过菜牌，向部长查询清楚哪些有优惠哪些没有优惠后，点了以下菜式：糖心皮蛋酸姜（卖相一般，忘记拍照）：酸姜比较干且不够味，皮蛋很少糖心。虾籽琵琶豆腐（细份）：这个不错，虾籽多豆腐滑，有西兰花伴碟，我们点了细份也够食（因为不是人人想食）。竹笙玉盘艳素（等了很久最迟来的一道菜，忘记拍照）：冬瓜入味，菇很多但竹笙太少，还可以。虾球炒蟹糊：这个有点落差，因为我见到蟹餐菜牌有这道菜，以为是蟹粉菜式，原来只是虾球蟹肉炒蛋。虽然这样，但其实这个菜味道不错，虾球大爽弹牙，有蟹肉但不多，炒蛋也够滑。龙趸两味（碧绿炒龙趸球和金银蒜蒸头腩（忘记拍照））：两款也不错，好彩用西兰花不是西芹，也是正常水准。寿包：这酒家的特色名菜之一，正常水准。虽然有折扣优惠，但食物整体符合水准。