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2019-02-15
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朋友间一直疯传吹捧牛头角间丸京好食，夜晚系葵芳行街发现呢边有分店就非常期待地直接入去入去店员介绍有个真．叉烧拉面，系采用日本最先端技术——真空低温调理(慢煮)烹调，咁特别，张相又铺晒粉红叉烧咁就试下啦★★★真．叉烧拉面先讲卖相，Umm....只能够讲图片只供参考...？慢煮制成呈现微微粉红，不过想像唔到系非常吸睛(?)嘅玫瑰花瓣我影呢张就已经自己执过同落咗filter可能我唔识欣赏，口感唔似叉烧反而有d似厚切Parma ham口感...? 肉质睇落鲜嫩但咬嚟系好唔习惯嘅又咬唔断嘅感觉，真系唔识点形容。个人感觉原本嘅叉烧可能仲比较好食=,,,=拉面份量中等，唔算太挂汤，味道偏少少咸同会有口渴感但据闻系无落味精？！总结嚟讲试下就好。。。系一碗好有风格，好睇个人口味...嘅拉面会揾机会试下牛头角果间睇下有咩分别嘅......面屋丸京整体评分★★★地理环境★★★★葵芳站行5分钟左右都易揾到普通日式拉面小店，都几多人嚟食有D挤逼服务★★★★店员Nice有礼食物★★★唔太合个人口味...会钟意普通叉烧多d价格★★★日本拉面嚟讲系咁上下啦试下都ok嘅......
入去店员介绍有个真．叉烧拉面，系采用日本最先端技术——真空低温调理(慢煮)烹调，咁特别，张相又铺晒粉红叉烧咁就试下啦
★★★真．叉烧拉面
先讲卖相，Umm....只能够讲图片只供参考...？
慢煮制成呈现微微粉红，不过想像唔到系非常吸睛(?)嘅玫瑰花瓣
我影呢张就已经自己执过同落咗filter
可能我唔识欣赏，口感唔似叉烧反而有d似厚切Parma ham口感...? 肉质睇落鲜嫩但咬嚟系好唔习惯嘅又咬唔断嘅感觉，真系唔识点形容。
个人感觉原本嘅叉烧可能仲比较好食=,,,=
拉面份量中等，唔算太挂汤，味道偏少少咸同会有口渴感但据闻系无落味精？！
总结嚟讲试下就好。。。系一碗好有风格，好睇个人口味...嘅拉面
会揾机会试下牛头角果间睇下有咩分别嘅......
真．叉烧拉面
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面屋丸京
整体评分★★★
地理环境★★★★
葵芳站行5分钟左右都易揾到
普通日式拉面小店，都几多人嚟食有D挤逼
服务★★★★
店员Nice有礼
食物★★★
唔太合个人口味...会钟意普通叉烧多d
价格★★★
日本拉面嚟讲系咁上下啦
试下都ok嘅......
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