麵屋一平安 (已結業)

今期想吃日本拉面, 帮人化完妆后与HONEY吃面屋一平安, 拿着几斤重的用具很想快快坐下, 于尖沙咀又觉得无地方好选拣, 就试试这里吧!肚皮在打鼓的关系, 快速点了两个餐: 熊本猪骨汤拉面配咖哩猪扒饭+ 豉油拉面配猪腩饭熊本猪骨汤拉面: 叉烧方面，煮得不够稔，而且只是全瘦叉烧，日式叉烧如果有一点肥肥的会更香口。面质方面，弹力十足, 面身都几烟韧。汤底方面，不够浓味，九州拉面的卖点是香浓的猪骨汤，可是这家店的汤底略为淡味，味精味道比猪骨味更浓郁。咖哩猪扒饭: 猪扒太稔, 吉烈皮立即吃是脆, 一般日式咖哩都不辣, 饭就稀稀地, 给他的评价一般。豉油拉面: 汤底太咸, 盐味太重, 跟之前的熊本猪骨汤拉面一样, 味精味道会较豉油味浓。面质方面一样，烟韧弹牙, 唯一赞赏的。猪腩饭: 猪腩正, 一肥一瘦的猪腩好稔, 卥水味很重不咸, 蚊得好入味。鸡蛋半只, 有小小卥水味的, 中间的蛋王不太熟, 有汁流出, !!