51
16
6
餐厅: 生記滷味
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
7
0
2015-05-22 1077 浏览
路过红磡, 见到这间店有条小人龙, 朋友介绍话这间店很有名, 经常有人龙排队, 便买了鹅翼及大肠回家吃。鹅翼 $15/只 的卤水味道不算浓, 不特别但也算好味;猪大肠 $20/条 够哂冧, 清清的卤水味, 我觉得唔错, 小朋友吃后觉得有烧酒味, 或许是猪肠的味道吧顺带一提, 买外卖时, 他们会倒少少卤水汁入盒内, 并附上一包卤水汁及酢。我个人较喜欢浓味或偏咸的食物, 但也觉得他们的卤水汁超咸, 浸在盒底的鹅翼要用清水冲一冲才可吃。
更多
路过红磡, 见到这间店有条小人龙, 朋友介绍话这间店很有名, 经常有人龙排队, 便买了鹅翼及大肠回家吃。鹅翼 $15/只 的卤水味道不算浓, 不特别但也算好味;猪大肠 $20/条 够哂冧, 清清的卤水味, 我觉得唔错, 小朋友吃后觉得有烧酒味, 或许是猪肠的味道吧


顺带一提, 买外卖时, 他们会倒少少卤水汁入盒内, 并附上一包卤水汁及酢。我个人较喜欢浓味或偏咸的食物, 但也觉得他们的卤水汁超咸, 浸在盒底的鹅翼要用清水冲一冲才可吃。
124 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
人均消费
$50