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2021-08-16
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见关注组有好评，睇照都ok，睇埋话吧枱就无伏咁就去试下；同埋佢玩埋天妇罗配omakase 式即握寿司都算吸引但整体，虽然系主厨个位ricky握寿司俾我，饭握得系可以既（我唔系太要求或者太识食嘅人，总之正正路路同食过算好既寿司饭握功差唔多。但鱼料好普通。而家开始睇得多，记得师傅名😅。开头仲开心无mark都系佢整俾我。）但整体节奏太快，佢又挂住倾计比较多，伏伏地。同埋成餐饭，无论系侍应定系厨师，当系自己屋企咁系度倾，各自倾、一齐倾；食咁多次第一次见到返紧工都咁「轻松」咁chill😂厨师之间会讲起上次熟客点点点、同当日黎既熟客（坐table行过嚟，又隔住两三米倾，熟客话：下星期我都book咗两次，其中一次我会带我屋企人黎之类）倾左阵；侍应又喺度倾更表点点点…….总之成个气氛系好轻松既。但……如果你系想系度食omakase会滴汗😅仲怪过去食连锁咁既价钱既当日食既寿司。我开头系落八件寿司、八件天妇罗十秒八秒后：谂谂下，好唔好意思地要转十件寿司、六件天妇罗；怕油怕太多炸野。有件醋昆布鲭鱼无映到，我准备左纸巾俾佢🥲呢间无问我有咩唔食，但件鲭鱼竟然唔腥，甚至落口系几好食嘅；一赵落系每下佢想腥或者表现佢
但整体，虽然系主厨个位ricky握寿司俾我，饭握得系可以既（我唔系太要求或者太识食嘅人，总之正正路路同食过算好既寿司饭握功差唔多。但鱼料好普通。而家开始睇得多，记得师傅名😅。开头仲开心无mark都系佢整俾我。）
但整体节奏太快，佢又挂住倾计比较多，伏伏地。
同埋成餐饭，无论系侍应定系厨师，当系自己屋企咁系度倾，各自倾、一齐倾；食咁多次第一次见到返紧工都咁「轻松」咁chill😂
厨师之间会讲起上次熟客点点点、同当日黎既熟客（坐table行过嚟，又隔住两三米倾，熟客话：下星期我都book咗两次，其中一次我会带我屋企人黎之类）倾左阵；侍应又喺度倾更表点点点…….
总之成个气氛系好轻松既。
但……
如果你系想系度食omakase会滴汗😅
仲怪过去食连锁咁既价钱既
当日食既寿司。
我开头系落八件寿司、八件天妇罗
十秒八秒后：谂谂下，好唔好意思地要转十件寿司、六件天妇罗；怕油怕太多炸野。
有件醋昆布鲭鱼无映到，我准备左纸巾俾佢🥲
呢间无问我有咩唔食，但件鲭鱼竟然唔腥，甚至落口系几好食嘅；一赵落系每下佢想腥或者表现佢独有嘅味道（又唔系腥既可能，只系自己怕佢独特既味道），件白昆布就帮佢挡住咁😂 完全食得落
但师傅节奏太快，我已经系钟意食完即刻走嘅人。（点讲呢，普通一餐饭既话：我坐低有人啱啱开始食，我叫野食同埋到餐。我会食完埋单走，个个人仲食紧，食到尾声个种。我咁样叫唔叫快食快走……😅）
上寿司既时间睇返照显示，有一件无影：
12:17、17、19、21、23、25、26、27、28
完左寿司环节，32分上个汤
话系虾既汤但无虾味😂
我准时12点到，12:05分上沙律、蒸蛋、前菜
呢件话系有做熟成。如果我系第一次食omakase，可能我会忍，照食😂 熟成可能就系咁样嘅味道呢……
但大拖我都帮佢准备左纸巾（意思系唔好食嘅话我会吐返出嚟，唔好食就唔好浪费我嘅卡路里）
大佬，好腥，好唔掂
睇到第位师傅准备既鱼料，咁暗既赤身😬
同佢拖罗都好暗但影唔到。
呢件腥，超市质素，吐得切会想吐
仲要解说方面：拿，呢件系海胆。
另一位坐我旁边既女士听到既系：拿，呢件系紫海胆
师傅有一半只讲系咩野，两三粒字；有一半会加少少描述俾我😂😂😂
呢件一入口系霉肉既都吐左，只系赵左两下。
佢其实寿司都算正正路路似omakase
但佢系要整我个件，先拎啲鱼料黎切一刀，唔系排好我个份咁。（食开之前既……师傅为工作方便同调整鱼料入口温度都会准备好？😂；而唔系上件寿司前系柜度拎成旧鱼界一刀？我个下觉得有啲怪😅😅😅）
迟我少少黎旁边个位女士（佢拣咗八件寿司八件天妇罗，上既次序系：鲈鱼、拖罗
、赤身、鲭…..之后无留意）都系要上件野先界一刀😂
同埋个位女士近佢企个位，佢上两件就帮佢抹碟，我成程都系抹一次🥲
但天妇罗系算好，完全系天妇罗既omakase，个位师傅会逐件解说、认真为你整个件咁。但呢个餐有啲怪，如果叫16件都系炸物唔知内容系咩啦😂，会唔会饱。
叫16件既话会唔会送个饭？无问唔知……
师傅炸完劲大力fing油🤪👍🏻；但我都会用纸巾印下（果下谂起点解而家一系文青风或者差唔多一定系短既上身衫要露腰……🥲）
同埋收藏咗啲天妇罗嘅舖头，但因为好怕油、炸野：谂黎谂去都系唔想去……
熟度好好，中间留返一条米线咁未熟，但外面脆口，虾肉弹牙
服务有一个后生女几好，似似地omakase😂😂😂
啲呀姐似惨仔，但好努力既；走个时仲讲日文多谢帮衬𠮶啲😅
但都系个句，倾计倾到屋企咁，真系连锁：平价、中价都觉得奇怪嘅程度
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