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2022-06-17
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疫情前储落嘅Asia Miles就黎到期，分数唔多可以选择嘅餐厅亦有限，最后拣左炊公馆嘅下午茶点心二人套餐，贪佢位置方便同埋可以睇倒成个维港景。因为想坐窗边位，所以预早book定枱，不过职员话窗边位系冇得预留，系到时先到先得。下午茶14:30开始，所以我特登早啲14:00去到，原来可以入座先，好彩早左黎，去到已经得返两枱窗边位。当日能见度几高，加上景观开扬，望住哩个景食野的确几赏心悦目。我地点哩个炊公馆2人下午茶套餐($228/二人)包左六款唔同点心同茗茶，所以本身$20/位嘅茶钱就唔洗另外再收。原只南非鲍鱼酥 - 鲍鱼都几大只，唔会太韧，但挞皮因为俾鲍鱼汁浸腍左，所以一夹起就成个散晒，变左鲍鱼还鲍鱼，挞皮还挞皮，而挞皮亦变得糊口，大大影响口感。鸡丝春卷 - 春卷皮够脆，蘸喼汁食唔错。焗叉烧餐包 - 叉烧包本身上枱时都唔系热，食下影下都冻晒，所以面包质地都已经变硬。笋尖鲜虾饺 & 鲜菌如意饺 - 虾饺入面都几多虾，虾肉都结实，不过两款饺嘅饺皮就偏厚。蟹子西班牙豚肉烧卖 - 成个点心set系用两层蒸笼装晒，但蒸笼上枱时，数数下发现少左两粒烧卖，同侍应讲佢之后都有补返。因为烧卖系后上，所以
疫情前储落嘅Asia Miles就黎到期，分数唔多可以选择嘅餐厅亦有限，最后拣左炊公馆嘅下午茶点心二人套餐，贪佢位置方便同埋可以睇倒成个维港景。因为想坐窗边位，所以预早book定枱，不过职员话窗边位系冇得预留，系到时先到先得。下午茶14:30开始，所以我特登早啲14:00去到，原来可以入座先，好彩早左黎，去到已经得返两枱窗边位。
当日能见度几高，加上景观开扬，望住哩个景食野的确几赏心悦目。
我地点哩个炊公馆2人下午茶套餐($228/二人)包左六款唔同点心同茗茶，所以本身$20/位嘅茶钱就唔洗另外再收。
原只南非鲍鱼酥 - 鲍鱼都几大只，唔会太韧，但挞皮因为俾鲍鱼汁浸腍左，所以一夹起就成个散晒，变左鲍鱼还鲍鱼，挞皮还挞皮，而挞皮亦变得糊口，大大影响口感。
鸡丝春卷 - 春卷皮够脆，蘸喼汁食唔错。
鸡丝春卷
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焗叉烧餐包
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笋尖鲜虾饺
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鲜菌如意饺
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蟹子西班牙豚肉烧卖
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