哈佛提素 (已結業)

哈佛提素有提供二人火锅餐，$89/位，晚上6时开始。价钱不高的原因在于火锅材料不能任君选择。看这碟火锅材料多样化，没有选择对我和朋友来说是最好的，哈哈！二人份量对我们来说相当足够。食用完毕，我们都捧著胀大了的肚子离开。火锅的汤头有3种，我们一致决定要肉骨茶汤。不常吃到哩。其余的汤头有番茄薯仔汤和另一款常见的，但我忘记了……素肉骨茶汤我是有喝过的，最难忘的是姜味。原已是热腾腾的汤，再加上有姜这材料，令人喝了身体发热！不过，吃火锅材料时，我们尝不到姜味。只喝汤便能尝得到，只是不太强烈。可能水比较多而将味道调淡了吧。吃完所有食物后，我再盛半碗汤来喝，已尝不到半点姜味。但白萝卜的甜味令汤变得非常清甜。只可惜太饱了……吃火锅当然少不了调味料。不过，火锅的汤头和食材都很清甜美味，我完全没有用这碟酱油。酱油旁的是素XO酱。朋友独占了全碟，因我觉得太辣了！她说这很美味。吃火锅前，店员让我们到自助餐桌先盛一碗汤来喝。是青红萝卜汤。很清甜哩！话说哈佛提素主要提供自助餐。客人取食物后需要依食物的重量先付款。汤、饭、粥和糖水则是任吃的。每人需最少消费$33。我们的火锅则是二人或以上享用。（我猜想，若是多人的，