意粉屋 (已結業)

放工后赶著看电影，没有吃太多就要进场了，怎料片长竟长达两个多小时，看完后已9时多，快快到下层商场随意找间餐厅晚饭算了，逛了一圈，被一张芝士火锅的海报所吸引著，友人看到我双眼发光，就主动说入内一试了～不用多想，直接来个「尊贵芝士火锅」吧～当中包括了：西班牙风干牛肉、烟三文鱼黑醋沙律、芝士火锅、烧牛肉、蓝青口、芝士肠、肉丸、西兰花、白菌、薯条、法包粒及蚬壳粉～西班牙风干牛肉、烟三文鱼黑醋沙律［评分：8/10］先来个头盘，薄薄的西班牙风干牛肉带点咸香，而烟三文鱼感觉新鲜，约有3大片，虽然是头盘，但最后也忍不住沾一些芝士酱同吃～芝士火锅Cheese Fondue［评分：7/10］大大窝的芝士溶，入口香滑，但芝士香不算浓烈，反而香草味较浓，所以略嫌有点盖过了芝士香，然而没有充斥著一贯芝士锅的酒味，味道比较平庸烧牛肉［评分：8/10］烧牛肉份量较多，共有6片，每片切得薄薄的，入口带牛肉香，质感嫩滑，沾下芝士酱味道相夹～其他配料［评分：8/10］另一盘大碟上放有7款配料，分别有：蓝青口、芝士肠、肉丸、西兰花、白菌、薯条及蚬壳粉～个人认为薯条配芝士酱味道是最相配的，然后是西兰花及蚬壳粉～喜欢把西兰花放