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2016-04-16 514 浏览
近期爱上了食烧肉, 我就变成个食肉兽了~~ 而烧肉中我最喜欢就系食牛, 牛同牛, 还有海鲜!!今期系跟班好姊妹去揾食, 听闻呢间烧肉店都几出名,系位置比较避左dd, 但也不算太难找的 店内地方话大唔太, 话细唔细, 太约可容纳三十多人, 由于食客不小,只方便影到其中一边~而墙上挂上大大个写上飞驒牛既拉布及价目板, 这是此店既高价烧肉, 索价HK$800/块约7安士, 因价钱真的有点贵, 经考虑后还是放弃order了~~   前菜叫左我最喜爱既芥辣八爪鱼粒HK$48, 芥辣味不太辣易入口的, 八爪鱼粒又够嚼口, 系我最佳开胃前菜~~ 到主角牛,牛同牛出场啦~~由于一行六条女, 大家都唔系好识烧肉, 怕烧得唔够熟又怕烧㶶, 幸好店内有暖男帮忙烧下,不然单靠全部从不入厨房既地狱厨神,应该好大机会出事, 真旳要谢谢招呼周到既店员~~ 美国PRIME 牛小排HK$128油脂分布: 平均味道: 牛味重, 因较薄身, 好快就烧熟, 肉质鲜嫩又没油腻感厚切美国PRIME牛小排HK$188油脂分布: 平均味道:比美国PRIME 牛小排牛味更重, 由于较厚身, 食落啖啖肉超好嚼口, 同样肉
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近期爱上了食烧肉, 我就变成个食肉兽了~~

而烧肉中我最喜欢就系食牛, 牛同牛, 还有海鲜!!今期系跟班好姊妹去揾食, 听闻呢间烧肉店都几出名,系位置比较避左dd, 但也不算太难找的
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店内地方话大唔太, 话细唔细, 太约可容纳三十多人, 由于食客不小,只方便影到其中一边~
而墙上挂上大大个写上飞驒牛既拉布及价目板, 这是此店既高价烧肉, 索价HK$800/块约7安士, 因价钱真的有点贵, 经考虑后还是放弃order了~~   
芥辣八爪鱼粒
$48
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前菜叫左我最喜爱既芥辣八爪鱼粒HK$48, 芥辣味不太辣易入口的, 八爪鱼粒又够嚼口, 系我最佳开胃前菜~~
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到主角牛,牛同牛出场啦~~
由于一行六条女, 大家都唔系好识烧肉, 怕烧得唔够熟又怕烧㶶, 幸好店内有暖男帮忙烧下,不然单靠全部从不入厨房既地狱厨神,应该好大机会出事, 真旳要谢谢招呼周到既店员~~
美国PRIME 牛小排
$128
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美国PRIME 牛小排HK$128
油脂分布: 平均
味道: 牛味重, 因较薄身, 好快就烧熟, 肉质鲜嫩又没油腻感
厚切美国PRIME牛小排
$188
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厚切美国PRIME牛小排HK$188
油脂分布: 平均
味道:比美国PRIME 牛小排牛味更重, 由于较厚身, 食落啖啖肉超好嚼口, 同样肉质鲜嫩又没油腻感, 我比较喜欢厚切版
美国PRIME牛角切
$168
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美国PRIME牛角切HK$168
油脂分布: 平均
味道:相比下牛味就一般, 但亦有一定质素保证, 肉质都鲜嫩只是有小小筋
厚切极上黑毛和牛舌
$238
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另一推介就是厚切极上黑毛和牛舌HK$238, 坊间很小见长条形既牛舌, 颇特别呀!! 牛舌紥实又够爽口,烧后也不会太干,配上小许烧汁食,味道就更加特出同正呀~~  
 
黑松露特大帆立贝
$120
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黑松露特大帆立贝
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黑松露特大帆立贝
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海鲜有黑松露特大帆立贝HK$88/两只, SIZE都属于大只, 上面铺上黑松露, 蒜蓉同牛油, 卖相相当吸引, 烧时还传出阵阵蒜蓉同牛油香味, 未食斋睇已经流晒口水呀!! 口感弹牙又够JUICY, 味道讨好~~
缅甸虎虾
$188
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缅甸虎虾
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缅甸虎虾
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缅甸虎虾
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缅甸虎虾
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缅甸虎虾
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特大缅甸大虾HK$240/两只, 大到你唔相呀,足足有成只手掌甘大呀!!同我之前去沙巴旅行食到既差不多大!! 店员前来有技巧甘帮我地烧呢几只大虾,感觉好似只虾系锅上跳舞, 好搞笑呀!!烧到甘上下, 可见虾背满满虾膏, 到上碟时兼去埋虾壳,虾并没有缩得太细, 食落虾肉没有干还很鲜嫩同爽口,还有本身既海水咸味, 不用配上任何调味, 已经好好食了~~


又一日超大满足甘踏上归之路...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$380
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$ 48
美国PRIME 牛小排
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