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2015-03-04
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个人不太嗜甜，因此那些倾倒众女生、令她们芳容失控，哗然大叫的甜品，用于我身，魔力却减半！看清意思是魔力 「减半」，意即并不否定全部效用，余下一半的魔力则要视乎其质素了。香港也有我喜欢的魔术师，他们变出来的朱古力、芝麻糊汤丸、苹果批和雪糕等，均能令我如一众女生般兴奋得大叫大嚷！「I Cremeria」是我期待己久的雪糕店，趁著新年频繁的拜年活动完毕，立即找紧机会到访。看著图文并茂的餐牌，「I Cremeria」的款式一目了然。首先雪糕分为两种 — 日本直送的北海道牛奶雪糕和源自1836年京都「森半」宇治抹茶雪糕两款。而雪糕则以四大主题归妠，分别为日本直送 - 时令水果芭菲 (鲜果与雪糕的组合)、Classico Crema (雪糕配威化或玄米杯装的选择)、Affogato (雪糕与咖啡配搭)和 Giapponese Creama (雪糕与茶屋甜点的组合) ，另还有 Bevanda，即来自世界各地的饮品。水果肯定是我的至爱，店内一排排的日本蜜瓜已令我疯狂了！除了日本蜜瓜，日本士多啤梨相信也是当下的时令的水果。这是我一直渴望的日本直送 Deluxe 蜜瓜芭菲，半个蜜瓜配上北海道牛奶雪糕，这个
「I Cremeria」是我期待己久的雪糕店，趁著新年频繁的拜年活动完毕，立即找紧机会到访。
看著图文并茂的餐牌，「I Cremeria」的款式一目了然。首先雪糕分为两种 — 日本直送的北海道牛奶雪糕和源自1836年京都「森半」宇治抹茶雪糕两款。而雪糕则以四大主题归妠，分别为日本直送 - 时令水果芭菲 (鲜果与雪糕的组合)、Classico Crema (雪糕配威化或玄米杯装的选择)、Affogato (雪糕与咖啡配搭)和 Giapponese Creama (雪糕与茶屋甜点的组合) ，另还有 Bevanda，即来自世界各地的饮品。
水果肯定是我的至爱，店内一排排的日本蜜瓜已令我疯狂了！
除了日本蜜瓜，日本士多啤梨相信也是当下的时令的水果。
这是我一直渴望的日本直送 Deluxe 蜜瓜芭菲，半个蜜瓜配上北海道牛奶雪糕，这个魔术师似乎要将我的心偷出来 (亦可选择抹茶或牛奶与抹茶混合的雪糕，不过我们遵照女侍应的建议。)！
入口已被丰郁的牛奶香迷倒了，配合轻甜软滑的质感、仿如置北海道的牛牧场，在微柔的阳光下迎来爽朗愉快的清风。再试一口蜜瓜，多汁香甜，清新脱俗，熟度恰好。将两者合而为一来品尝，雪糕与蜜瓜各显滋味，互不混淆，以180元定价，实在不算昂贵！
绿茶口味的雪糕，应以日韩的最为出色。自从去年在福岗尝过百吃不严的茶屋雪糕，便一直思念至今，希望这杯高知県沢渡茶大福芭菲杯可解我们的思念！
从卖相测试，出品跟餐牌上的相片最少也有九成的像真度，令人满意！京都「森半」宇治抹茶是著名兼历史悠久的茶园，由栽种、采摘，筛选，以至制成各种抹茶产品都非常讲究。所有出品只用春茶制作，于五月采收前20天，便用网丝覆盖茶园。
一口绿茶的深郁与幽香，味道细腻，轻甜幼滑而不涩，让整个人投进沉思的境界，一片宁静，彷佛进入了古朴灵气的日本庙宇，这就是我喜欢的日本抹茶雪糕！再来一口软绵甜香的红豆，将绿茶的香气再度提升，绿茶与红豆就是天赐的绝配。
细尝一口高知県沢渡茶大福，又是另一惊喜！沾满抹茶粉的大福，带出软糯纯美的味儿，而大福的肚子亦让人有著惊喜！再往里头深深咬一口，白豆蓉配上抹茶茶叶丝，香甜松软，与皮层的软糯很是合拍，这大福真的非常美味！最后底部还放有爽弹的啫喱粒，感觉很圆满！要让大福独美的话，大可来一个高知県沢渡茶大福套餐，一件大福饼连同一杯热抹茶，再嫌不够的话，亦可购买一盒大福回家慢慢细尝。
一直没有在香港尝到合乎口味的日本雪糕，「I Cremeria」的魔术师让我们仿如回到日本的旅途上，寻回那时刻温暖回忆，将昔日的感觉活现，魔法实在高强，一边吃只能不断重覆「好味」二字，因为嘴巴要忙著要抢快多吃一口，我真的被您俘虏了，还是觉得您最好 —「I Cremeria」！
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