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2016-01-25
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天寒地冻最岩打边炉了，曾经到内地旅行食过鸭汤锅好回味果种特别既味道，原来香港都有好味既鸭汤锅食餐厅位于佐敦，都几方便!多款酱料自选店员推介呢个金捞富贵老鸭汤，入面有老鸭，虫草花，素翅，杞子等材料，香气扑鼻！我地先饮汤先，之后再加点其他火锅料打边炉！用老鸭炖煮既汤味道好香，鸭味香浓，仲有萝卜既清甜，好好饮！鸭肉虽然经长时间炖煮，但肉质一点都不"鞋",未开始放料打边炉已差不多食哂半只鸭了打之前点左个香口小食，蒜香三文鱼骨，炸蒜粒非常香口！与三文鱼骨同起好惹味，送酒一流神秘手打丸，当中既墨鱼奶黄丸，墨鱼芝士丸都有馅架，真系要小心烫咀！墨鱼奶黄丸真系第一次见，创意十足！墨丸系手打，好弹牙，中间有奶黄流心，甜甜地，估唔到又几好味！薯粉打边炉就最岩，吸哂啲鸭汤精华，好好味呀！鹅肠头，口感厚实爽脆，仲要系新鲜架，所特别爽口，通常火锅店食到都系急冻货色，所以呢个激赞叫到一枱都系，今餐非常满足，食完暖笠笠回家去lu
餐厅位于佐敦，都几方便!
多款酱料自选
金捞富贵老鸭汤
$198
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我地先饮汤先，之后再加点其他火锅料打边炉！
用老鸭炖煮既汤味道好香，鸭味香浓，仲有萝卜既清甜，好好饮！
鸭肉虽然经长时间炖煮，但肉质一点都不"鞋",未开始放料打边炉已差不多食哂半只鸭了
蒜香三文鱼骨腩
$48
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神秘手打丸
$88
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墨鱼奶黄丸真系第一次见，创意十足！墨丸系手打，好弹牙，中间有奶黄流心，甜甜地，估唔到又几好味！
薯粉
$28
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新鲜鹅肠头
$88
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