影片
更多
2018-12-28
2929 浏览
又到圣诞，又到圣诞，啦啦啦……一放假便约朋友仔去high tea，轻轻松松慢慢食，慢慢倾，一个字，「叹」！而今日友人竟安排了一间我熟悉的餐厅high tea，正合我心意。餐厅的装潢没有大改变，但适逢圣诞时节，当然摆放了不少圣诞装饰，更有气氛，靓！加上坐在卡座，透过大型的半落地玻璃窗饱灠街景，感觉适舒自在。一向都知道餐厅的High Tea时不时会换上新装，今次也不例外。配合圣诞节的High Tea是Christmas Fondue TeaSet ($258/2人)，由2:00pm-5:30pm供应。红卜卜的餐牌充满圣诞feel，主角是暖笠笠的火锅，咸甜点均有，还配两杯饮品，可选Café Novell即磨咖啡、伯爵茶、绿茶、乌龙茶或红茶，亦可考虑加$15升级特饮。******************************Fondue Soup Base有两款选择，分别是朱古力香槟火锅和浓香乌龙茶火锅，大家都觉得茶味火锅有新意，故拣了后者。浓香乌龙茶火锅 Oolong Tea Sweet Soup 以小火锅边煲边吃，很温暖呀！单单试吃一羹乌龙茶酱，其稀稠度适中，混有大量茶叶碎屑，茶味突出，
餐厅的装潢没有大改变，但适逢圣诞时节，当然摆放了不少圣诞装饰，更有气氛，靓！加上坐在卡座，透过大型的半落地玻璃窗饱灠街景，感觉适舒自在。
Christmas Fondue Tea Set
$258
27 浏览
0 赞好
0 留言
Set ($258/2人)，由2:00pm-5:30pm供应。红卜卜的餐牌充满圣诞feel，主角是暖笠笠的火锅，咸甜点均有，还配两杯饮品，可选Café Novell即磨咖啡、伯爵茶、绿茶、乌龙茶或红茶，亦可考虑加$15升级特饮。
******************************
Fondue Soup Base有两款选择，分别是朱古力香槟火锅和浓香乌龙茶火锅，大家都觉得茶味火锅有新意，故拣了后者。浓香乌龙茶火锅 Oolong Tea Sweet Soup 以小火锅边煲边吃，很温暖呀！单单试吃一羹乌龙茶酱，其稀稠度适中，混有大量茶叶碎屑，茶味突出，味道不甜不腻，不错！
黑鱼子多士
31 浏览
0 赞好
0 留言
香煎海鲜薯饼
21 浏览
0 赞好
0 留言
巴马风干火腿蜜瓜红菜头挞
28 浏览
0 赞好
0 留言
牛油果鸡肉沙律酥盒
28 浏览
0 赞好
0 留言
最后是我最喜欢的牛油果鸡肉沙律酥盒Avocado Chicken Salad Vol-au-vent，一向对酥皮类一般，但它却令我吃得津津有味。把其切开，见到多层的酥皮，松脆得散出不少碎屑，最赞是不会吃至满口油淋淋，不觉漏滞。酥盒中满载香滑的牛油果和嫩滑的鸡肉，落足料，令人吃得满足。
迷你抹茶泡芙
26 浏览
0 赞好
0 留言
姜饼人朱古力曲奇及布朗尼
34 浏览
0 赞好
0 留言
姜饼人是圣诞节必备，姜饼人朱古力曲奇及布朗尼 Chocolate Gingerbread Man Cookies and Brownie出场啦！朱古力布朗尼略为干身，混入甜美的朱古力粒，朱古力味更浓，但个人还是喜欢配合桃，而姜饼人朱古力曲奇挺松脆，朱古力味亦香甜，但还是觉得姜饼人是姜味会较吸引。
红丝绒圣诞帽杯子蛋糕
18 浏览
0 赞好
0 留言
鲜杂果
33 浏览
0 赞好
0 留言
红莓松饼配鲜忌廉及果酱
18 浏览
0 赞好
0 留言
最后系Homemade Scones，红莓松饼配鲜忌廉及果酱Raspberry Scone with Fresh Cream and Jam啲啲骰骰，松软度中等，混入一些酸酸甜甜的红莓干，口感不俗。试涂上幼滑香甜的忌廉和酸酸甜甜的士多啤梨果酱，味道更甜美。******************************
薰衣草百利甜酒特饮
$78
24 浏览
0 赞好
0 留言
见到四款Special Winter Drink好吸引，忍不住啦！我一向喜欢Bailey’s，所以第一时间被薰衣草百利甜酒特饮 Bailey’s Blossom ($78)吸引了，以一只鸡尾酒杯盛载，配上紫黄小花，好优雅。入口冰凉，啖啖百利甜酒的香甜，渗出少许花味，味道不甜腻。
香橙芝士奶盖朱古力
$40
19 浏览
0 赞好
0 留言
友人杯香橙芝士奶盖朱古力 Novell Cioccolateria ($40)卖相同样吸引，感觉有些似富士山。浓厚的芝士奶盖上放了两片烟韧的香橙片，试呷数口，芝士丰厚绵滑，朱古力味都几浓。------------------------------
中式火锅就食唔少，以一个西式火锅过圣诞就更加匹配，同样可以暖笠笠过圣诞，仲以乌龙茶做锅底，几特别，有新意！
张贴
