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2023-05-19
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观塘又多一个新食点喇😍每日返工都经过，见证住呢栋building嘅落成，有一间精品火锅店，个feel充满古典中国风👍🏻一出䢂门，浓厚嘅古色味道出哂嚟‼️餐厅名以「醉」命名，就试吓「醉香推介」— 药膳花雕醉鸡锅🍲花雕香味非常浓郁，当中嘅药膳药材好足料，越滚越平衡到花雕酒&药材互相嘅味道，令个汤越滚越甜😋店员好贴心，帮我哋mon住啲鸡几时食得❤️落左鸡件后要焗10分钟，果然系会保留到鸡嘅嫩滑🤩食落真系一啲都唔鞋👍🏻「牛胸爽」第一次食呢个部位，原来系心脏附近嘅脂肪膜～～见到咁多脂肪我已经好抗拒😆 不过隔离果个食得好滋味～～咁最后我都试下😛 食落又唔会有肥腻感㖞😍而且仲好爽口，同埋原来呢个部位嘅骨胶原好丰富👍🏻「黑柏叶」口感同平时食嘅好唔同，比平时嘅硬好多，而家一啲都唔爽口，所以呢个有啲失望😔「手打爆浆丸」花雕牛肉丸、松露猪肉丸、鹅肝墨鱼丸、芝士虾丸😍牛肉丸&猪肉丸劲好食😋 反而虾丸嘅口感偏淋‼️呢间精品火锅店价钱一啲都唔贵，有质素❤️呢度嘅sake$200左右咋😍 仲要买一送一👍🏻我会再嚟encore🤩
每日返工都经过，见证住呢栋building嘅落成，
有一间精品火锅店，个feel充满古典中国风👍🏻
一出䢂门，浓厚嘅古色味道出哂嚟‼️
餐厅名以「醉」命名，就试吓「醉香推介」— 药膳花雕醉鸡锅🍲
花雕香味非常浓郁，当中嘅药膳药材好足料，
越滚越平衡到花雕酒&药材互相嘅味道，
令个汤越滚越甜😋
店员好贴心，帮我哋mon住啲鸡几时食得❤️
落左鸡件后要焗10分钟，果然系会保留到鸡嘅嫩滑🤩
食落真系一啲都唔鞋👍🏻
「牛胸爽」第一次食呢个部位，原来系心脏附近嘅脂肪膜～～
见到咁多脂肪我已经好抗拒😆 不过隔离果个食得好滋味～～
咁最后我都试下😛 食落又唔会有肥腻感㖞😍
而且仲好爽口，同埋原来呢个部位嘅骨胶原好丰富👍🏻
「黑柏叶」口感同平时食嘅好唔同，
比平时嘅硬好多，而家一啲都唔爽口，
所以呢个有啲失望😔
「手打爆浆丸」
花雕牛肉丸、松露猪肉丸、鹅肝墨鱼丸、芝士虾丸😍
牛肉丸&猪肉丸劲好食😋
反而虾丸嘅口感偏淋‼️
呢间精品火锅店价钱一啲都唔贵，有质素❤️
呢度嘅sake$200左右咋😍 仲要买一送一👍🏻
我会再嚟encore🤩
张贴
